Pain multicéréales.

23 septembre 2008

Voici la recette de mon pain préféré:celui au céréales.J'adore quand les petites graines croquent sous la dent et le must de ce pain,c'est qu'avec du Nutella ou un morceau de fromage,c'est un vrai délice.

Pas envie de le façonner à la main aujourd'hui,alors j'ai fait le programme complet à la MAP.Tant pis si ma cuve adhère mal,je me suis battue avec elle une nouvelle fois!!!

Petit Papa Noël,si jamais tu m'entends,je t'assure que j'ai été très très sage cette année.Comme toutes les autres d'ailleurs!!!

Pain multicéréales (15parts) 2pts/part

280ml d'eau-1CS d'huile d'olive-1cc de jus de citron-260gr de farine T55 ouT65-190gr de farine multicéréales-2.5cc de levure pour pain-1.5cc de sel-1cc de sucre

Placer les ingrédients dans la cuve de votre MAP selon l'ordre préconisé par le fabricant.

Sélectionner le programme "pain complet".

Posté par Boudloune à 19:56 - Mes pains. - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : farine multicéréales, MAP

Commentaires sur Pain multicéréales.

bonjour j'adore le pain aux céréales je ne mange que cela personnellement je pétris ma pâte au robot et je façonne mes demi-baguettes à la main et cuisson au four ceci dit je vais essajer ta recette.bonne journée à toiet accroche toi pour ta minceur j'ai lu sur ton post hier je crois que tu avais une baisse de régime.....!a bientôt

Posté par NATLAU2008, 24 septembre 2008 à 13:59 | | Répondre

cuisson du pain

bonjour je vient souvent sur ton blog,mais je n est jamais essayer tes recettes (pourtant un bon nombre de noter) mais cette semaine a la maison donc promis je mis met.je te tient au courant , pour ce qui es du pain j'ai aussi 1 machine a pain et cette recette là m'interesse mais moi mes pain je les cuit au four je trouve que cela fait moins pain de mie et il y a de la croute a+ amitié isabelle

Posté par lisabelle, 16 novembre 2008 à 17:42 | | Répondre
Hello Madame !

Pourrais tu me dire si tes recettes de pain sont pour des pains de 900g environ ? Je veux voir si je peux les prendre telle quelles avec ma map.

Bise

Ton blog est fabuleux ....

Posté par Tine92, 19 février 2009 à 16:31 | | Répondre

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