Ma cuisine,mes livres et moi !

Petits biscuits au chocolat et aux deux sons.

Des petits biscuits à déguster sans fin mais surtout,sans attendre.Il vaut mieux les manger le jour même car malgré une boîte hermétique,le lendemain,ils sont archis archis secs. J'ai réalisé cette recette dénichée dans le livre mes recettes bio et saines...

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Tags: lait en poudre, Hermesetas, cacao, Maïzena, Magimix, son d'avoine, son de blé

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30 août 2010

Gâteaux à la faisselle et aux abricots.

Boudloune est de retour avec des photos plein l'ordinateur,des recettes à tester en pagaille et des cadeaux pour l'une d'entre vous. Et oui,rappelez-vous,à l'occasion de mon bloganniversaire,je promettais quelques spécialités du Languedoc-Roussillon à...

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Tags: oeuf, amande, faisselle, abricot

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29 août 2010

Tarte au chocolat et aux chips.A vos recettes! #15.

Je suis sûre que vous allez faire comme moi à la lecture du titre. Mais qu'est-ce que c'est que ça?!!!Lorsque j'ai vu la recette de Sophie DUDEMAINE dans un numéro de Cuisine Actuelle,j'ai vite passé mon chemin sans demander mon reste.Pourtant,j'étais...

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Tags: chocolat, crème, lait, miel, siphon, tarte, A vos recettes!, jaune d'oeuf, chips

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28 août 2010

Riz au lait chocolat-banane.

Pas de recette à proprement parlé aujourd'hui mais plutôt une idée de préparation à tester sans tarder. Comme vous le savez,Bilou est fan de riz au lait et la relève est assuré avec notre petit neveu Josselin qui lui fait sérieusement de la concurrence.D'ailleurs,vous...

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Tags: chocolat, lait, riz au lait, test, banane

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27 août 2010

Bruschetta façon pizza.

Et qu'est-ce qu'on fait avec un pain cocotte à la bière lorsqu'il en reste de trop et qu'à 2 on ne peut pas le finir?...Ben delle bruschette. Rapide,simple et économique,j'aime bien quand c'est comme ça.Encore plus avec une bonne salade verte.Un repas...

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Tags: coulis, emmental, tomate, champignon, jambon, bruschetta, origan, cuisine italienne, pains

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26 août 2010

Pain cocotte à la bière.

Un pain que j'avais testé avec des flocons d'avoine ici et une version que j'ai piqué à ma copinaute Laetitia qui j'éspère tient le coup.Je suis avec toi ma belle et j'ai hâte de voir la frimousse de ta p'tite puce. J'ai fait ce pain à la bière au moins...

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Tags: MAP, vin, bière, cocotte

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25 août 2010

Buns à la bolognaise.

Mac Cain l'a fait,Cojocano l'a copié et Boudloune l'a imité!!!Hi hi hi.Mais c'est bien meilleur que Mac Cain. Pour ce faire,il vous faut une bonne recette de pâte à brioche et une bonne sauce bolognaise.Ensuite,y'a plus qu'a fourrer,laisser lever et enfourner....

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Tags: MAP, emmental, brioche, buns, sauce bolognaise

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24 août 2010

Quiche sans pâte tomate-mozzarella.

Je vous entends derrière votre écran.Je sais,je reviens avec ma fameuse quiche sans pâte.Mais c'est si simple,tellement pratique et bien bon il faut le dire. Une association de saveurs largement inspirée par celle de Patmamy.J'ai mis à nouveau mes p'tits...

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Tags: oeuf, tomate, poulet, mozzarella, fromage blanc, quiche

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23 août 2010

Salade de farfalle aux tomates rôties et faisselle au pesto.

Quel long titre!!!D'autant plus qu'il s'agît d'une recette extrêmement simple et rapide à réaliser. Pour finir la faisselle de brebis utilisé pour ma moussaka de veau,voici une p'tite salade qui provient toujours du dernier Fromage Gourmand. Comme le...

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Tags: pâte, tomate, pignon, faisselle, salade, pesto

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22 août 2010

Coulants au Toblerone.A vos recettes! #14.

Et une petite douceur,une!!!Super simple à réaliser,tellement simple que c'est ma nièce de 6 ans qui a tout fait sous ma surveillance,c'est vous dire.Ce qui explique pourquoi vous n'avez pas de photo du coulant en lui-même puisqu'il a fallu nous dépêcher...

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Tags: crème, oeuf, amande, Toblerone, coulant, A vos recettes!

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