Ma cuisine,mes livres et moi !

Gâteau tatin aux griottes et à l'amande.A vos recettes! #24.

La voilà la seule note sucrée en ce mois de tatin.Et en plus,une recette super originale. En même temps,il ne pouvait pas en être autrement avec Laurence du blog Cakes and Co.Alors,comment pourrais-je la définir?...Euh,hum...Maman souvent débordée de...

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Tags: oeuf, amande, cerise, cassonade, Magimix, A vos recettes!, tatin

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30 octobre 2010

Cake aux tomates confites et au jambon cru.

Je vous l'accorde,mes tomates confites n'ont pas fait long feu dans mon frigo,preuve en est avec cette recette de Sophie trouvée dans le magasine Gourmande! (N°4). Une manière de prolonger l'été qui est déjà si loin derrière nous.Ben oui,Lundi,le mois...

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Tags: emmental, tomate, lait, artichaut, cake, jambon cru, Magimix

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29 octobre 2010

Tomates confites.

Voilà,j'my suis mise.A mon tour j'ai succombé à cette préparation qui vous permet d'avoir toujours sous la main des pétales de tomates confites. A mon retour de vacances,j'ai fait une affaire,sur le marché comme d'habitude,en trouvant 1kg de tomates cerises...

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Tags: tomate, herbes de Provence, fleur de sel, confit

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28 octobre 2010

Pilons de poulet au cola (Actifry).

Attention Mesdames et Messieurs,après vous avoir présenté ma fromagère et mon appareil à donuts,derniers venus dans ma cuisine,voici,après maintes et maintes réflexions,ma machine à soda,j'ai nommé:Sodastream. Comme vous le savez,chéri d'amour est un...

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Tags: oignon, poulet, partenariat, Actifry, Sodastream, cola

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27 octobre 2010

Galette complète.

Je sais que les puristes vont crier au scandale et je leur donne entièrement raison. Je m'explique.Une galette est une crêpe à base de farine de sarrasin.Il s'agit d'une spécialité régionale de Bretagne qui est servie en plat complet,fréquemment garnie...

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Tags: crème, oeuf, emmental, persil, jambon, crêpes, galette

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26 octobre 2010

Pâte à crêpes légère.

Il n'y a pas beaucoup de recettes de crêpes sur mon blog et encore moins de recette de pâte à crêpes. Il est vrai que j'en fait rarement alors que c'est si rapide à faire aussi bien pour un goûter,un dessert ou un repas du soir en version salée. Bilou...

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Tags: oeuf, lait, crêpes, blender, pâte à crêpes

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25 octobre 2010

Flan à la vanille et au pain d'épices.

Je sais que certains et certaines ne sont pas adeptes de ce genre de préparations toute prêtes mais j'avoue volontiers que ces dernières me dépannent bien quand je suis à cours de yaourts et que le temps presse. Après vous avoir proposé mes petits flan...

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Tags: pain d'épices, lait, Hermesetas, vanille, flan

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24 octobre 2010

Bouchées chocolatées.Jeu Interblogs #10.

Aujourd'hui,pas de recette de tatin à l'honneur mais ces bouchées chocolatées piquées sur le blog de Cnut qui tient la recette de notre chef chouchou Cyril Lygnac. J'en ai profité pour utiliser l'excellent chocolat Newtree à l'orange amère et pour bien...

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Tags: chocolat, oeuf, pignon, bouchées, Jeu Interblogs

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23 octobre 2010

Quiche poireaux-crevette au curry.

Que fait-on quand on n'a pas trop envie de cuisiner?Ou plutôt quand on ne veut pas se creuser les méninges!!! L'avantage des cakes,des risotto ou encore des quiches,c'est qu'une fois que vous avez la base,vous y mettez tout ce qui vous passent par la...

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Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, emmental, poireaux, crevette, curry, quiche

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22 octobre 2010

Mini cake saumon-Boursin.

Ah ben oui,je ne pouvais pas y échapper... Après avoir soufflé à Cojocano,fan de l'association saumon-Boursin,que chacune d'entre nous lui laisse une recette avec ses ingrédients fétiches,elle en a fait un concours avec tous les détails ici. Je lui propose...

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Tags: oeuf, saumon, cake, jeu, Magimix, Boursin

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