Naans fourrés à la fondue de poireaux.

La voilà ma nouvelle association dont je vous parlais hier.Envie de naans ce jour-là,mais de naans qui changent.Parfait avec une bonne salade,ceci constitue facilement un repas complet et rapide à préparer.

Pendant que la pâte à naan repose,préparer votre fondue de poireaux et 1/2H plus tard,vous passez à table.Alors,c'est pas pratique tout ça?!!!

Naans fourrées à la fondue de poireaux   (6 naans)

pour la pâte à naan:300gr de farine-1 sachet de levure spéciale pain-1/2cc de sel-1CS d'huile-1 yaourt nature(0%)-10cl d'eau

pour la fondue de poireaux:300gr de poireaux(surgelés)-1/2cc de curry-2CS de crème fraîche(5%)-sel-poivre

Préparer les naans comme indiqué ici(sans le fromage ni les herbes aromatiques).

Pendant que votre pâte repose,préparer la fondue de poireaux selon les instructions ici.

Diviser la pâte en 6 parts égales et façonner des boules.

Les aplatir avec la paume de la main afin de former des galettes.Déposer dans leur centre 1CS de fondue de poireaux.

Refermer chaque naan en rabattant l'autre moitié et en pinçant bien les bords pour les souder.

Chauffer une poêle antiadhésive et y faire cuire les naans 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Servir immédiatement.

Comments

[Eol]

Moi j'adore faire des garnitures avec les naans, c'est top!

[Pillow Kitchen]

J'aime cette super idee ! Bises et bon weekend !

[RiriColibri]

super idée... et les naans ont toujours du succès ici! Bisous Caro... J'espère que tu te portes bien!

[cecile]

miaaam ! super idée ma belle
bisous

[cojocano]

bonne idée ça change des naans au fromage