Coeurs sablés à la vanille et aux canneberges.

De délicieux sablés à servir au moment du café pour terminer en beauté votre repas d'amoureux,cela vous dit?

Une recette puisée dans la bible de Martha Stewart et de ses petits gâteaux délicieux.Rappelez-vous de mes biscuits craquelés au chocolat,c'était déjà elle.

Allez,point de blabla,aux fourneaux et bonne soirée.

Coeurs sablés à la vanille et aux canneberges   (12 sablés)

230gr de beurre mou-90gr de sucre glace-1cc de vanille en poudre-280gr de farine-1/2cc de fleur de sel-70gr de canneberges séchées

Préchauffer votre four à 160°C.

Dans le bol de votre robot,à l'aide du fouet,mélanger ensemble la farine,le sucre glace,la vanille en poudre et le sel.

Installer la feuille et ajouter le beurre en morceaux.

Mélanger à vitesse 2 jusqu'à obtention d'un mélange homogène mais non crémeux.

Etaler la pâte dans un moule carré de 20cm.

Enfourner pour 30 minutes.

Démouler sur une grille et laisser refroidir 20 minutes.

Découper à l'aide d'un emporte-pièce vos sablés.

Déguster.

Comments

[Andréa]

très mignons ces sablés, et je suis fan de l'idée d'associer vanille et cranberries :)

[axoulle]

hum de bon salbées ca fait toujours envie

[chachinette]

vraiment très sympa pour une journée tout en coeur avec une pose café, bonne journée

[Michèle]

Superbe! Bonne fête pour vous 2 aussi.

[CLquipopotte]

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