Fondant au chocolat au micro-ondes (Julie Andrieu).
Un goûter à l'improviste un Dimanche après-midi.Un petit châton d'amour qui se réveille de sa sieste et qui a faim.Des grands encore bien plus "affamés".Vous l'aurez compris,il m'a fallu faire vite et bien.
Séduite par le black cake au micro-ondes de Julie Andrieu,j'ai voulu tester son fondant au chocolat.
Quelques "muuuuuuuuum" de Naëlle et après plusieurs parts dégustées par sa tata,j'en ai conclu qu'il était bon.Et il l'est.
A tester de toute urgence pour un p'tit creux express.Aucune excuse tellement il est simple à réaliser.Il vous faut juste veiller à sa cuisson en fonction de la puissance de votre micro-ondes.Julie préconise 3 et 2 minutes pour une puissance de 500W.Pour ma part,j'ai fait 2 et 2 minutes à 900W mais peut-être qu'avec 1 toute petite minute de cuisson en moins...A refaire!!!
Fondant au chocolat au micro-ondes
200gr de chocolat noir-120gr de beurre-120gr de farine-4 oeufs-70gr de sucre de canne
Dans un saladier,faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Pendant ce temps là,mélanger les oeufs avec le sucre.Verser la farine en pluie et bien remuer.
Mélanger les 2 préparations ensemble et verser dans un moule allant au micro-ondes.
Faire cuire 2 minutes.Laisser reposer 3 minutes.
Faire cuire à nouveau 2 minutes.
Laisser tiédir avant de servir.