Un gâteau vraiment trop bon avec une petite note mentholée bien agréable en bouche.

J'ai utilisé du chocolat à la menthe Newtree mais on trouve facilement du chocolat à la menthe dans toutes les grandes surfaces.

Voici donc un gâteau tout moelleux que j'ai promis à ma copine Laure.Voilà ma belle,c'est fait.

Gâteau au yaourt chocolat-menthe

1 yaourt nature-1 pot à yaourt d'huile neutre-2 pots à yaourt de sucre-3 pots à yaourts de farine à gâteau-3 oeufs-100gr de chocolat noir-50gr de chocolat à la menthe Newtree

Préchauffer votre four à 200°C.

Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes avec 1CS d'eau.

Dans le bol de votre robot,mélanger tous les ingrédients ensemble.

Verser la pâte dans un moule allant au four.

Enfourner pour 30 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Déguster bien frais.

Gâteau au yaourt chocolat-menthe