19 août 2008

Nouilles sautées

Un wok,il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait.En feuilletant un de mes cahiers de recettes(3 à mon actif!!!),je tombe nez à nez avec LA recette qui me fait saliver d'avance. Me voilà partie acheter les ingrédients,j'épluche,je coupe,j'émince et c'est partie! Nouilles sautées  (6 personnes)  4.5pts/pers. 500gr de boeuf haché(5% pour moi)-450gr de spaghettis frais-100gr de haricots verts-1 carotte-150gr de champignons de Paris-2 branches de céleri-1 oignon-2 gousses d'ail-1 CS de curry-25 cl de bouillon de... [Lire la suite]
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18 août 2008

Je me présente

Bonjour.Je m'appelle Caroline,j'ai 29 ans et j'ai une passion:la cuisine. Mes plats voguent au gré de mes lectures(je collectionne les livres de cuisine!!!mais chuuut...)et de mes découvertes sur internet. Touche à tout,je vous emmène aux pays des milles et une saveur avec de nombreuses escales asiatiques et orientales.Il demeure bien évidemment une note occidentale avec toutes ses richesses régionales. Ma yaourtière et ma M.A.P. font partie du voyage et elles nous transportent vers des contrées jusque là inconnues. Au... [Lire la suite]
Posté par Boudloune à 19:25 - Commentaires [12] - Permalien [#]