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mijot'cook
15 juin 2012

Sauté de porc au cidre.

Sauté de porc au cidre.
Un bon petit plat mijoté à servir avec des tagliatelles fraîches,cela vous dit? Je me suis servie de ma Mijot' Cook de Seb mais une bonne vieille cocotte fera très bien l'affaire.Le seul avantage que j'ai sur vous,c'est que je mets tout dans la cuve de...
Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  porc,  cidre,  Mijot'Cook

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30 mai 2012

Daube à la provençale.

Daube à la provençale.
Un p'tit plat long à mijoter mais qui demande que très peu de temps de préparation.Surtout si vous utilisez le Mijot'Cook comme moi. Plus simple d'utilisation,tu meurs...On met tout dedans,on lance le programme,et voilà... Vous sentez comme cela sent...
Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  olives,  tomate,  ail,  oignon,  lardons,  vin,  herbes de Provence,  Mijot'Cook

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9 mai 2012

Pot-au-feu de légumes verts.

Pot-au-feu de légumes verts.
Comme pour ma soupe de radis,avec la pluie qui s'obstine et le vent qui sévit,je ne suis pas ridicule en vous proposant un plat pas vraiment de saison mais de circonstance... Un pot-au-feu original et agréablement bien parfumé à la badiane.Oui oui,vous...
Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  haricots verts,  courgette,  carotte,  oignon,  moutarde,  badiane,  bouquet garni,  chou,  pot-au-feu,  Mijot'Cook

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19 janvier 2012

Boeuf à la tomate.

Boeuf à la tomate.
Encore un nouvel essai concluant avec mon Mijot' Cook de Seb.Il est vraiment pratique.On met tout dedans et on lance la cuisson.Pas besoin de remuer ni même de surveiller.C'est magique.De plus,la viande est tellement fondante que les couteaux deviennent...
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Tags: boeuf,  coulis,  tomate,  ail,  oignon,  thym,  vin,  laurier,  Mijot'Cook

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16 janvier 2012

Choucroute au champagne.

Choucroute au champagne.
Je vous avais présenté ma version classique ici que je fais au wok depuis toujours et l'envie de tester une choucroute au champagne se faisant de plus en plus pressante,c'était l'occasion toute trouvée pour étrenner mon cadeau de Noël. Je reprends donc...
Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  choucroute,  porc,  saucisse de Morteau,  lards,  champagne,  Mijot'Cook

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