saint-moret - Ma cuisine,mes livres et moi !

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saint-moret

25 novembre 2011

Carrot cake.

Pas de cuisine américaine et pas de Thanksgiving sans de Pecan pie ni de Carrot cake.La recette originale est anglaise mais elle a connu un fort essor lors de la Seconde Guerre Mondiale en raison du rationnement de sucre.Elle fut reprise abondamment aux...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, oeuf, carotte, sucre glace, muscade, Saint-Môret, cuisine américaine, glaçage, noix, Magimix

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13 novembre 2011

Cheesecake à la citrouille.A vos recettes! #58

Cheesecake à la citrouille.A vos recettes! #58

Un petit détour aux Etats-Unis où nous retrouvons avec plaisir Marion qui partage cette recette avec nous.En plus,cela tombe bien car la citrouille est très populaire là-bas,surtout au moment d'Halloween et des fameuses Jack-o'-lantern. Comme je reviendrais...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, bacon, estragon, potimarron, Saint-Môret, cheesecake, purée, A vos recettes!, Tuc

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1 janvier 2011

Soupe de courgettes au Saint-Môret.

Soupe de courgettes au Saint-Môret.

Ah ben oui,après les excès des fêtes,rien de tel qu'une bonne soupe pour rattraper tout ça et faire du bien à notre estomac.Surtout qu'en général,cela ne nous dit plus rien de manger. Une p'tite recette que l'on doit (encore!!!) à Cojocano.Vous connaissez...

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Tags: pommes de terre, courgette, oignon, bouquet garni, Saint-Môret

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23 mai 2009

Charlotte de thon.

Charlotte de thon.

Je crois que cette année je redécouvre tous mes classiques sucrés en version salée.Après le clafoutis et le pain perdu,voici la charlotte!!! Par contre,l'avis est très partagé.D'habitude,j'adore le sucré-salé sous toute ses formes mais je dois dire qu'ici,l'association...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, herbes de Provence, câpres, thon, Saint-Môret, biscuits à la cuillère, charlotte, cornichon

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16 novembre 2008

Cheesecake marbré au chocolat.

Cheesecake marbré au chocolat.

Hier soir,on a fêté l'anniversaire d'une de mes cousines.Ma Poupougne a eu 34 ans le 9 Novembre et cela me tenait a coeur de lui préparer un petit quelque chose à la maison. Après un apéro dinatoire tout simple(recettes juste après),j'était très fière...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Hermesetas, citron, vanille, ricotta, Saint-Môret, cheesecake, palet breton

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