bacon - Ma cuisine,mes livres et moi !

Croque-Morbier.

Je reviens avec mon Morbier et l'association que j'aime temps:le bacon. Des croques tous doux,tous fondants,tous croustillants.A faire en 5 minutes chrono pour une cuisson aussi rapide.Servis avec une salade,voilà un repas complet facile à réaliser. Croque-Morbier...

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Tags: bacon, morbier, croque, pain de mie, grill Cuisinart

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26 mars 2012

Croque-cake au Morbier.

Nouvelle semaine,nouvelle version du croque-cake.Après le traditionnel,celui à la raclette,voici ma version préférée à ce jour:Morbier-bacon. Forte de mon expérience avec mon cake au Morbier,j'ai repris l'association Morbier-bacon pour réaliser ce croque-cake.J'ai...

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Tags: crème, oeuf, bacon, cake, morbier, croque, pain de mie

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17 février 2012

Cake aux Morbier,bacon et noisettes.

Un cake à l'image de mon cake aux olives mais avec des ingrédients différents. Du Morbier gentilment rapporté par ma Popine lors d'un week-end à la neige près de chez nous.Après en avoir croqué quelques morceaux,il a bien fallu me résoudre à le cuisiner....

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Tags: oeuf, bacon, lait, noisettes, cake, Magimix, morbier

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28 novembre 2011

Clafoutis de brocoli et bacon.

Il commence à avoir différentes recettes de clafoutis sucrés et salés sur mon blog.Toutes ont leur petit truc en plus qui est bien agréable pour les papilles.Jusqu'à,et oui,jusqu'à ce que je fasse cette recette... Un crémeux en bouche tellement bon que...

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Tags: brocolis, crème, oeuf, bacon, lait, oignon, estragon, Maïzena, clafoutis, blender

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13 novembre 2011

Cheesecake à la citrouille.A vos recettes! #58

Un petit détour aux Etats-Unis où nous retrouvons avec plaisir Marion qui partage cette recette avec nous.En plus,cela tombe bien car la citrouille est très populaire là-bas,surtout au moment d'Halloween et des fameuses Jack-o'-lantern. Comme je reviendrais...

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Tags: oeuf, bacon, estragon, potimarron, Saint-Môret, cheesecake, purée, A vos recettes!, Tuc

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25 octobre 2011

Filet mignon de porc façon Orloff.

Une bonne idée pour finir la raclette et les tranches de bacon utilisées hier pour mes croque-raclette.En plus,c'est vraiment trop trop bon.A servir avec des pommes de terre vapeur ou des haricots verts. J'ai vraiment adoré et je pense que je vais recommencer.Un...

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Tags: bacon, filet mignon, vin, raclette

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24 octobre 2011

Croque-raclette.

La raclette,le retour!!! Vous qui me suivez,vous savez à quel point mon chéri affectionne la raclette.Alors avec le froid qui est revenu,la raclette a pointé le bout de son nez dans mon frigo.Du coup,j'en ai piqué quelques tranches pour en faire des croques.Trop...

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Tags: bacon, raclette, croque, pain de mie, grill Cuisinart

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19 avril 2011

Asperges vertes au bacon et leur sauce aux Vache Qui Rit.

Tout un programme rien que dans le titre!!!Une entrée trop bonne,trop top,trop tout quoi!!! Tout le monde a adoré.Et la sauce,n'en parlons pas!!!Régressive à souhait,un pur régal.Une p'tite recette trouvée dans le TéléStar Cuisine (Mars 2010) l'année...

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Tags: crème, bacon, Vache qui rit, asperge, Pâques

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16 novembre 2009

Quiche au morbier.

Le morbier est un fromage AOP(Appellation d'Origine Protégée) franc-comtois fabriqué dans le petit village du Jura du même nom. Il est reconnaissable grâce à sa ligne centrale cendrée tracée aujourd'hui au charbon végétal. J'ai eu l'occasion une fois...

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Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, bacon, quiche, morbier

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23 octobre 2009

Terrine de poulet et bacon.

J'ai fait cette recette alors qu'il faisait encore chaud au mois de Septembre et je peux vous dire que Bilou l'a adoré. Super bonne,bien fraîche avec une feuille de salade,vous voilà avec une entrée qui saura mettre vos papilles en émoi.De plus,elle est...

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Tags: olives, crème, oeuf, bacon, parmesan, poulet, poivron, terrine, cornichon, Magimix, poivron piquant moulu

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