blender - Ma cuisine,mes livres et moi !

Crêpes au cidre.

Alors là,voilà une belle coïncidence... Je vous parle d'escapade en Bretagne,de ses desserts 100% pur beurre et le jour où je vous programme une nouvelle recette de pâte à crêpes,voilà que Pure Saveurs sélectionne ma recette de galette au chèvre,miel...

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Tags: oeuf, lait, cidre, blender, pâte à crêpes

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7 septembre 2012

Clafoutis aux tomates cerises.

Un clafoutis bien gourmand avec des Kiri dans la pâte pour un résultat bien moelleux et fondant. La texture de ces clafoutis ressemble étrangement à nos gougères,bien dodue et toute moelleuse.Je me suis d'ailleurs fait la réflexion que je devrais tester...

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Tags: oeuf, tomate, lait, blender, kiri

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10 mai 2012

Yaourts cannelle-miel.

Me voici encore et toujours avec ma Multi Délices et je peux vous dire que ce n'est pas fini.Je serais même dans l'obligation de vous proposer une autre recette demain car j'ai promis une p'tite tuerie à ma belle-soeur. Mais pour l'heure,place à ces yaourts...

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Tags: cannelle, lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, miel, blender, Multi Délices

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24 février 2012

Purée de courgettes,petits pois et haricots verts.

Un mix de plusieurs légumes surgelés qui traînaient dans le congélateur et voilà comment je me retrouve avec une purée toute douce. Les petites pois surgelés demeurant assez dur même après cuisson,il est nécessaire de passer la purée au chinois. Voilà...

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Tags: crème, haricots verts, courgette, petits pois, blender, purée

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15 février 2012

Cuajada à la noix de coco.

Une cuajada à la noix de coco,cela vous dit?Toujours aussi simple,toujours aussi rapide,toujours aussi bon. Inspiration trouvée dans le Nid de RiriColibri et une fois encore,nous n'avons pas été déçus.Bon,par contre,je devais être fatiguée ce jour-là...

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Tags: oeuf, yaourt, lait, noix de coco, sucre vanillé, lait de coco, cassonade, blender, cuajada

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30 janvier 2012

Pâte à crêpes au sarrasin.

Une semaine autour de la crêpe en vue de la Chandeleur,cela vous dit? Vous connaissez déjà ma pâte à crêpes légères,celle à la bière ou encore celle au yaourt ou plus original la pâte à crêpe chinoise.Voici une nouvelle recette afin de réaliser de délicieuses...

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Tags: oeuf, crêpes, blender, pâte à crêpes, farine de sarrasin

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14 janvier 2012

Soupe de framboises.

Comme vous le savez déjà,tout le repas d'anniversaire de Naëlle était rose,de l'entrée aux desserts. Vous avez déjà eu la recette de la mousse de betterave publiée hier,maintenant,place aux desserts.Vous l'aurez compris,la galette des rois aux framboises...

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Tags: cannelle, orange, Hermesetas, citron, framboises, vanille, blender

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13 janvier 2012

Mousse de betterave.

Une mousse très rafraîchissante et bien délicieuse que j'ai servi en verrine pour l'anniversaire de Naëlle à l'apéritif.En fait,j'ai fait un "apéro-entrée" et cette mousse en faisait partie. Vous pouvez très bien la servir en entrée sur de la betterave...

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Tags: crème, siphon, mousse, betterave, blender

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22 décembre 2011

Glace au foie gras.Recettes festives #22.

Allez allez,on se dépêche,dans deux jours c'est le grand soir!!!J'éspère que vous êtes tous dans les starting block?C'est parti!!! Pour réaliser cette recette,il faut que le foie gras et la crème soient à la même température lorsque vous les mixez.Le...

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Tags: crème, lait, muscade, Noël, foie gras, blender, jaune d'oeuf, sorbetière, glace

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28 novembre 2011

Clafoutis de brocoli et bacon.

Il commence à avoir différentes recettes de clafoutis sucrés et salés sur mon blog.Toutes ont leur petit truc en plus qui est bien agréable pour les papilles.Jusqu'à,et oui,jusqu'à ce que je fasse cette recette... Un crémeux en bouche tellement bon que...

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Tags: brocolis, crème, oeuf, bacon, lait, oignon, estragon, Maïzena, clafoutis, blender

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