carre frais - Ma cuisine,mes livres et moi !

Boulettes de boeuf au carré frais.

Des p'tites boulettes de viandes faites en deux temps trois mouvements et cuites vite fait bien fait,cela vous dit? Une p'tite recette vue il y a bien longtemps chez Gabie et que je ne regrette pas d'avoir emprunté.Allez hop,à vos fourneaux!!! Ah oui,à...

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Tags: boeuf, sauce soja, concentré de tomate, carré frais, Magimix

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12 août 2010

Tomates cocktail farcies au basilic.

Bon,j'avais l'intention de vous donner la recette des mini cakes à la poire mais ce sera pour demain!!! Aujourd'hui,c'est mini et c'est encore une idée pour un apéro dînatoire.Et pour une présentation encore plus chic,essayer de garder les capuchons des...

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Tags: tomate, basilic, jeu, carré frais, farcis

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17 mai 2010

Bouchées aux épinards et aux deux sons.

Me revoilà avec mes sons(avoine et blé).Ben oui,maintenant que je les ai,il faut bien les cuisiner.Alors,après mes madeleines,je vous présente mes bouchées.Dans le livre,il parle de muffin,moi je ne trouve pas que cela y ressemble.J'ai réalisé des muffins...

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Tags: oeuf, lait en poudre, muscade, épinard, carré frais, Magimix, bouchées, son d'avoine, son de blé

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22 février 2010

Oeufs durs farcis au maquereau.

Comme me l'a dit à juste titre Patmamy,je suis dans ma période oeuf ces derniers temps.Ce n'est pas franchement le produit que l'on consomme à la maison.Juste pour dépanner un soir quand je ne sais pas quoi faire.Des oeufs sur le plat ou une omelette,voilà...

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Tags: crème, oeuf, carré frais, farcis, maquereau

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16 février 2010

Rillettes aux deux saumons.

Une recette ultra rapide à réaliser et excellente.Je l'avais faite un soir lors d'un apéro dînatoire et tout le monde a apprécié la tartiner sur des rondelles de pain frais. Une recette que je dois à Weight Watchers dans son livre Recettes de poissons...

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Tags: crème, saumon, aneth, rillettes, tartinable, carré frais, Magimix

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2 février 2010

Crêpe roulée au jambon.

Et oui,Chandeleur oblige,je vais faire dans l'originalité aujourd'hui:je vais vous proposer une recette de...crêpe!!! Rappelez-vous de mon aumônière de l'année dernière,j'avais fait une pâte à crêpe légère Weight Watchers.Jusque-là,c'était ma chouchoute.Rassurez-vous,je...

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Tags: oeuf, lait, jambon, Maïzena, herbes de Provence, crêpes, carré frais, blender

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21 avril 2009

Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates.

Une petite idée d'apéro bien sympa et surtout bien fraîche à réaliser en deux temps trois mouvements. Nous n'aurons jamais autant mangé de sardines.Il faut savoir que cela ne fait pas partie de notre alimentation mais nous avons complètement changé d'avis...

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Tags: crème, tomate, sardine, carré frais, verrine

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