crepes - Ma cuisine,mes livres et moi !

Crêpe banania-banane.

On poursuit toujours avec une recette ultra archi gourmande. J'avais prévue hier soir de faire des crêpes au Nutella et puis en faisant mes courses hier,mes yeux tombent sur un pot de pâte à tartiner Banania.Pas de temps de réflexion,le pot est dans mon...

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Tags: crêpes, pâte à tartiner, banane

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2 février 2012

Crêpes roulées au jambon.

Tout d'abord,pardon pour le retard dans la publication de ma recette mais je pense qu'il doit y avoir de gros problèmes avec Canalblog en ce moment car j'ai perdu 20 abonnés à ma newsletter aujourd'hui (???),en éspérant qu'ils réapparaissent,et ma recette...

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Tags: crème, emmental, muscade, crêpes, béchamel, champignons

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1 février 2012

Pannequets à la confiture.

Vous prenez une bonne recette de pâte à crêpes comme celle-là ou celle-ci.Vous essayez d'en mettre de côté quelques unes et voilà comment vous vous retrouvez avec un délicieux dessert qui vous permettra,en plus,de terminer vos confitures. Pour ma part,j'ai...

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Tags: sucre glace, crêpes, confiture

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31 janvier 2012

Galette au chèvre,miel et noix.

Une tuerie à dévorer,oui oui,vous avez bien lu,à dévorer sans modération!!!!!!!!Association de saveurs parfaites. Le miel de châtaigner est très important dans la recette.Il apporte douceur à la galette malgré son caractère.Vraiment,mais alors vraiment...

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Tags: chèvre, miel, crêpes, noix, galette

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30 janvier 2012

Pâte à crêpes au sarrasin.

Une semaine autour de la crêpe en vue de la Chandeleur,cela vous dit? Vous connaissez déjà ma pâte à crêpes légères,celle à la bière ou encore celle au yaourt ou plus original la pâte à crêpe chinoise.Voici une nouvelle recette afin de réaliser de délicieuses...

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Tags: oeuf, crêpes, blender, pâte à crêpes, farine de sarrasin

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5 mai 2011

Pâte à crêpes à la bière.

S'il y a bien une pâte à crêpes que j'affectionne,c'est celle-ci.La bière apporte un "je ne sais quoi" de différent qui rend les crêpes plus légères,plus aériennes. J'ai pour habitude de mettre moitié lait-moitié bière mais vous pouvez très bien les faire...

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Tags: oeuf, lait, bière, crêpes, blender, pâte à crêpes

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15 février 2011

Crêpes jambon-champignons.

Bilou,mon grand enfant,adore les crêpes surgelées au jambon et aux champignons alors je me suis dit que ce serait bien de lui en faire. Ni une ni deux,je fais ma béchamel légère,j'ajoute ce qu'il faut et j'enfourne.Résultat trop bon pour un Bilou ravi.Que...

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Tags: emmental, champignon, jambon, crêpes, béchamel

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2 février 2011

Pâte à crêpes chinoises.

En ce jour de Chandeleur,je ne me voyais pas vous proposer autre chose que des crêpes.Ben oui,il faut bien faire dans l'originalité!!!A propos,si vous avez des recettes de crêpes originales,des gâteaux à base de crêpes et j'en passe,je suis preneuse.L'occasion...

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Tags: oeuf, lait de coco, farine de riz gluant, cuisine asiatique, crêpes, blender, pâte à crêpes

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29 janvier 2011

Pâte à crêpes au yaourt.

Je poursuis ma lignée dans mes recettes de pâte à crêpes.Je dois celle à Mme Chocolat,ou plutôt à Mr Chocolat.Recette testée et approuvée par Chloé et Lorenzo,mes deux loulous d'amour. Là encore,on met tout dans le blender,on mélange et on cuit.Et oui,c'est...

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Tags: oeuf, yaourt, lait, crêpes, blender, pâte à crêpes

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27 octobre 2010

Galette complète.

Je sais que les puristes vont crier au scandale et je leur donne entièrement raison. Je m'explique.Une galette est une crêpe à base de farine de sarrasin.Il s'agit d'une spécialité régionale de Bretagne qui est servie en plat complet,fréquemment garnie...

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Tags: crème, oeuf, emmental, persil, jambon, crêpes, galette

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