origan - Ma cuisine,mes livres et moi !

Quiche au fromage blanc et à la ratatouille.

Une quiche que je fais depuis bien longtemps et que tout le monde apprécie,surtout bien fraîche. Elle se fait qu'avec des ingrédients du placard mais cela va de soi qu'avec un restant de ratatouillr maison,elle n'en sera que meilleure.J'ai tout de même...

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Tags: pâte à tarte, oeuf, emmental, cumin, fromage blanc, origan, ratatouille, quiche

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27 février 2012

Sauce tomate express.

Des invités de dernière minute et envie de faire des pâtes "améliorées"?...Plus de ketchup pour les enfants?...Voici une très bonne alternative pour palier à tout ça. En même pas cinq minutes la sauce est prête.Parsemer les assiettes de copeaux de parmesan,de...

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Tags: crème, tomate, ail, origan, concentré de tomate, sauce

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31 mars 2011

Pizza océane.

Comme il me restait du saumon fumé après mes penne au saumon,j'ai eu l'idée d'en faire une pizza.Une de mes préférées avec la quatre saisons. Mais ce soir-là,pas de pizza pour moi,il restait le goulash de porc à finir et Bilou n'en voulait pas...Mon bon...

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Tags: coulis, pizza, crème, emmental, tomate, mozzarella, origan, saumon, aneth, pâte à pizza

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15 janvier 2011

Pizza chèvre-figue.

Il y a près de chez nous une pizzeria qui fait une pizza au fromage de chèvre avec de la confiture de figues.Mon chéri l'adore.J'avoue que je ne suis pas fan du tout de cette association.Cependant,à chaque fois que je le vois se régaler avec,je me dis...

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Tags: chèvre, coulis, pizza, emmental, tomate, origan, figue, confiture, pâte à pizza

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17 octobre 2010

Tatin de poivrons.A vos recettes! #22.

Un peu beaucoup de couleurs dans nos assiettes avec cette recette que je dois à ma copinaute Caro qui popotte avec succès pour le plus grand plaisir de nos papilles. Elle excelle dans les tatins(mais pas que) et cette dernière le prouve.Maman de 2 loulous...

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Tags: pâte à tarte, ail, coriandre, poivron, origan, tatin

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27 août 2010

Bruschetta façon pizza.

Et qu'est-ce qu'on fait avec un pain cocotte à la bière lorsqu'il en reste de trop et qu'à 2 on ne peut pas le finir?...Ben delle bruschette. Rapide,simple et économique,j'aime bien quand c'est comme ça.Encore plus avec une bonne salade verte.Un repas...

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Tags: coulis, emmental, tomate, champignon, jambon, bruschetta, origan, cuisine italienne, pains

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19 juillet 2010

Pizza au thon.

Une bonne alternative qui allie sans problème légéreté et gourmandise,à l'image de ma pizza 4 saisons. Même si ce n'est pas moi qui mange les pizzas à la maison,je fais tout de même attention à la ligne de Mr.Surtout que l'été est là et que je n'ai pas...

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Tags: coulis, olives, pizza, emmental, tomate, persil, thon, origan, pâte à pizza

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12 juillet 2010

Pizza quatre saisons.

Et voici la pizza du Lundi comme tous les Lundi du mois de Juillet.Je crois que je vais être bonne pour ouvrir ma propre pizzeria avec comme premier client mon Bilou!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette que j'aime beaucoup car très légère et très...

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Tags: coulis, pizza, emmental, tomate, champignon, poivron, artichaut, origan, pâte à pizza

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28 juin 2010

Pizza margarita.

"Et une margarita,une!!!Allez allez,on envoie!!!". Rien de plus simple,rien de plus rapide,rien de plus bon.En tous les cas,moi,j'adore!!! Encore une p'tite recette de pizza en ce Lundi.En temps normal,j'aurais dû vous dire que c'était la dernière puisque...

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Tags: coulis, pizza, tomate, mozzarella, origan, pâte à pizza

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21 juin 2010

Pizza aux trois fromages.

Alors là je dis:"que du bonheur!!!". Comme vous le savez,mon chéri adore les pizzas mais bien souvent il préfère celles de Pizza Tût et j'en passe.Quelle déception pour moi lorsque je pense lui faire plaisir en faisant des pizzas "home made" mais qu'il...

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Tags: chèvre, coulis, pizza, emmental, tomate, mozzarella, origan, pâte à pizza

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