14 octobre 2012

Petits pots de crème au chocolat.

Allez,une dernière petite recette gourmande pour finir la semaine sous le signe du chocolat.Un peu de réconfort ne nous fera pas de mal avec ce temps tristounet...L'automne est là!!! Donc,après des petites crèmes aux Carambars,en voici au chocolat.Tellement bonne que j'ai envie de récidiver avec une autre gorumandise!!!A suivre. J'ai réalisé ces crèmes à la MultiDélices mais au four au bain-marie pour 45 minutes à 180°C,ce sera parfait!!! Petits pots de crème au chocolat   (6 pots) 400ml de lait-40cl de crème liquide-1... [Lire la suite]
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25 septembre 2012

Petits pots de crème aux Carambars.

Ma Multi Délices est à nouveau de sortie mais vous pouvez très bien réaliser ces petites crèmes au four au bain-marie pendant 45 minutes à 180°C. Je n'ai pas sucré la préparation et cela m'a suffit mais Bilou,"accroc" au sucre aurait aimé qu'il y en ai...Donc,si vous êtes plutôt bec sucré,je pense que 50gr de sucre conviendrait à satisfaire pleinement vos palais. Petits pots de crème aux Carambars   (6 pots) 12 Carambars-3 oeufs-60cl de lait Faire fondre les Carambars dans le lait à feu doux en remuant... [Lire la suite]
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18 février 2012

Petites crèmes aux marrons façon Danette.

Pour finir un pot de crème de marrons entamé,je me suis demandé avec quoi je pouvais,ou plutôt comment je pouvais le terminer. Plein d'idées me sont venues en tête (que je garde précieusement pour plus tard) mais c'est cette dernière qui a retenu mon attention alors que nous n'avions plus de yaourts. Toujours aussi rapides,toujours aussi bonnes,à décliner à l'infini!!!!!!Et quand le tout est fait avec des produits maison... Petites crèmes aux marrons façon Danette  (4 personnes) 500ml de lait-2CS de Maïzena-4CS de crème de... [Lire la suite]
15 janvier 2012

Petites crèmes aux After Eight façon Danette.

A ma manière,je vais participer avec vous pour ce nouveau thème.Et oui,si je ne vous propose pas mes recettes pour recycler mes chocolats de Noël maintenant,ce n'est pas au mois de Mai que je vais le faire!!! Aujourd'hui,je vous propose mes p'tites crèmes traditionnelles mais aux After Eight.Vraiment,mais alors VRAIMENT trop bonnes.Limite si vous ne vous sentez pas obligé d'aller en racheter juste pour pouvoir en refaire!!! Et si jamais vous avez beaucoup d'After Eight,il y a ma mousse ici et ma marquise là. Petites crèmes aux... [Lire la suite]
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28 mai 2011

Petites crèmes au caramel façon Danette.

Le Salidou,le retour!!!Ah ben oui,quand on aime...En plus,cela faisait longtemps que j'avais envie de les faire ces p'tites crèmes.Pas de Salidou maison mais le pot reçu de la part de ma chère Kittycat,ma bretonne adorée. Cette recette est pour toi ma belle.Encore merci. Petites crèmes au caramel façon Danette   (8 petits pots) 1L de lait(demi-écrémé)-50gr de Maïzena-4CS bombées de Salidou-80gr de sucre Dans une casserole,délayer la Maïzena dans un fond de lait. Verser le restant du lait avec le Salidou.Bien... [Lire la suite]
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07 avril 2011

Petites crèmes au chocolat façon Danette.

Tous les parfums vont y passer!!!Mon prochain essai sera au caramel mais pour l'heure,c'est chocolat!!! Vous pouvez réaliser ces petites crèmes soit avec du chocolat en poudre non sucré,soit avec du chocolat en tablette.La quantité est la même.N'ayant plus de cacao en poudre ce jour-là,je me suis "vengée" sur mes tablettes.Toujours aussi bon!!! Pour avoir testé les 2 versions,la préparation avec le chocolat en poudre est moins épaisse mais tout aussi bonne. Petites crèmes au chocolat façon Danette   (4... [Lire la suite]
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28 février 2011

Petites crèmes au Nutella façon Danette.

Allez,je clos le mois de Février avec une recette de petites crèmes au Nutella.Comment ça?...Qui a dit "encore!!!"? C'est vrai,je l'avoue,mais c'est si bon...Trop bon...Et c'est loin d'être fini car il me reste celles au chocolat et à la pistache que je dois publier...Et oui,quand on aime,on ne compte pas!!!Nah!!! J'ai pu remplir 4 petits pots de bébé avec ma préparation.Il y en  a bien 1 cinquième mais il est rempli au tiers donc celui-là,je ne le compte pas... Petites crèmes au Nutella façon Danette ... [Lire la suite]
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19 février 2011

Petits pots de crème au chocolat.

Et oui,chez nous,nous avons chacun nos desserts en fonction de nos goûts et des calories!!! Vous l'aurez compris,pour moi j'ai mes petites crèmes au pain d'épices et Bilou a ces petits pots au chocolat trouvés chez Mirliton.Il s'agit ni plus ni moins d'une crème anglaise au chocolat enrichie de crème liquide. Cette recette est tout à fait possible en version allégée à l'image de ma crème anglaise légère.J'ai pu remplir 5 verrines de 125ml chacune grâce à mon superbe entonnoir à piston que le Père Noël a bien voulu m'apporter... [Lire la suite]
16 février 2011

Petites crèmes au pain d'épices façon Danette.

Ah ben oui,vous ne pouviez pas y échapper!!!Ma passion pour le pain d'épices ne pouvait pas passer à côté d'une telle association. Trop simple,trop rapide,trop bon.Après tout,pourquoi y résister?!!!Et comme la gourmandise l'a emporté,je n'ai pas fait 4 pots comme à mon habitude mais 6!!!Si si!!!Ben quoi?... Petites crèmes au pain d'épices façon Danette   (6 pots) 750ml de lait(demi-écrémé)-1cc d'Hermesetas(=100gr de sucre)-37gr de Maïzena-1cc 1/2 d'épices pour pain d'épices Dans une casserole,délayer la Maïzena... [Lire la suite]
16 novembre 2010

Petites crèmes coco façon Danette.

On prend les mêmes,et on recommence!!!C'est tellement bon et simple à faire qu'il est vraiment difficile de s'en lasser.Prochain essai:pistache. Sinon,pour la vanille,c'est ici,praliné,par là et Carambars,tout droit!!! La version allégée est possible avec du lait écrémé et de l'Hermesetas(1cc) mais pour avoir testé les 2,je vous assure que cela n'a rien à voir...Bon certes,mais pas Danette... Petites crèmes coco façon Danette   (4 pots) 250ml de lait(demi-écrémé)-250ml de lait de coco-50gr de sucre-25gr de... [Lire la suite]