rencontre - Ma cuisine,mes livres et moi !

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rencontre

8 avril 2011

Riz pilaf aux poireaux.

Riz pilaf aux poireaux.

Au mois d'Octobre 2010,lors de mon arrêt,j'ai eu l'occasion de rencontrer Marjorie,une consoeur blogueuse dijonnaise d'adoption. J'ai trouvé sympa de se réunir à l'occasion d'un Atelier des Chefs entre midi et deux,pause repas oblige.C'est donc en cuisine...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oignon, poireaux, rencontre, riz pilaf

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27 août 2009

Macarons au chocolat.

Macarons au chocolat.

Enfin je suis fière de vous présenter mes tous premiers macarons!!!Enfin tout premier,disons plutôt les tous premiers macarons digne de ce nom!!!Bon,il me reste encore beaucoup de technique à peaufiner mais les bases sont là!!! Pupuce et moi avons profité...

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Tags: chocolat, crème, sucre glace, amande, Bourgogne, rencontre, ganache, macaron, blanc d'oeuf, escapade

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10 mai 2009

Mini quiches.

Aujourd'hui je vais vous parler de ma copine Laure plus connue sous le pseudo Laurette.Amies dans la vie depuis...ouh la la,bien longtemps.Jolie histoire "d'amour",et ce,dès le premier regard... Ma copine,c'était surtout LA copine de mon meilleur ami...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, emmental, lardons, rencontre, quiche

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8 mai 2009

Tajine de poulet aux tomates.

Tajine de poulet aux tomates.

Que faire comme plat quand il y a des enfants âgés de 2 ans 1/2 et de 4 ans?En fait,la question est:"quoi faire comme tajine qui ne soit pas trop fort en goût pour des enfants? Et bien voici la réponse.Faire ce tajine en question.Tout doux pour leurs...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, poulet, persil, gingembre, tajine, rencontre

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15 avril 2009

Yaourt au roudoudou.

Yaourt au roudoudou.

Quoi de plus régressif et de plus nostalgique qu'un yaourt au roudoudou?... Vous savez,cette confiserie au sucre multicolore coulée dans un coquillage.Gamine,j'adorais(et j'adore toujours!!!) ça.Je léchais le bonbon avec gourmandise,me collant les cheveux...

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Tags: lait en poudre, sirop, yaourt, yaourtière, lait, partenariat, rencontre

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1 mars 2009

Omelette saumon-sauce bourguignonne.

Omelette saumon-sauce bourguignonne.

Drôle de nom pour une omelette me direz-vous...Je sais.En fait j'aurais pu l'appeler omelette des fonds de placard. Le frigo étant vide et n'ayant rien pour agrémenter 4 malheureux oeufs,j'ai décidé d'ouvrir mes placards et de piocher dedans selon mon...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, saumon, omelette, rencontre

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