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Ma cuisine,mes livres et moi !
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tofu
20 août 2010

Flan au chocolat et au tofu.

Flan au chocolat et au tofu.
Voilà 7 ans aujourd'hui que je partage ma vie avec un être merveilleux plein de gentillesse et de délicates intentions.Sept années de pur bonheur passées au côté d'un prince charmant,de MON prince charmant. Bien sûr,il y a des hauts et des bas mais chaque...
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29 janvier 2009

Ragoût de tofu.

Ragoût de tofu.
D'habitude le tofu,Bilou n'aime pas trop ça.En fait,il le trouve trop fade.C'est vrai que cela n'a pas vraiment de goût et qu'il faut bien l'assaisonner.Et bien ce ragoût a fait l'unanimité:on adore!!! Un mélange savoureux d'épices et de légumes cuits...
4 septembre 2008

Tofu croustillant à la sauce de soja.

Tofu croustillant à la sauce de soja.
Et oui,avec le mauvais temps,je sors à nouveau mon wok pour concocter des petits plats complets tout chaud.En plus,ça tombe bien,j'avais envie de tofu. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas le tofu,il s'agit de la pâte de soja.Il remplace les protéines...
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