tomate - Ma cuisine,mes livres et moi !

Pizza à l'orientale.

Une bonne pizza maison,cela vous dit?Voilà longtemps que je ne vous en avait pas proposé une.D'autant plus qu'il y en a souvent sur notre table à la maison... Me voici donc de retour avec une pizza aux saveurs de "là-bas".Enfin,le "là-bas" de chez nous.Aux...

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Tags: coulis, pizza, tomate, poivron, mozzarella, cumin, pâte à pizza, merguez

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15 octobre 2012

Courge butternut farcie (Jamie Oliver).

Si vous ne connaissez pas encore la courge butternut avec son bon petit goût de noisette,c'est le moment ou jamais de tester cette version. Une association de saveurs absolument parfaite pour une courge confite au four qui fond en bouche.Relativement...

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Tags: tomate, pignon, champignon, riz, coriandre, oignon, romarin, courge butternut, Jamie Oliver

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26 septembre 2012

Quiche tomate-olive-basilic.

Un peu de salé dans ce blog ne ferait pas de mal!!!Qu'en pensez-vous? Surtout qu'il faut que je vous propose mes recettes estivales afin que vous puissiez profiter des dernières tomates et courgettes du jardin. Voici donc une recette 100% Home Made,jusqu'aux...

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Tags: olives, crème, oeuf, emmental, tomate, lait, basilic, quiche, pâte brisée

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7 septembre 2012

Clafoutis aux tomates cerises.

Un clafoutis bien gourmand avec des Kiri dans la pâte pour un résultat bien moelleux et fondant. La texture de ces clafoutis ressemble étrangement à nos gougères,bien dodue et toute moelleuse.Je me suis d'ailleurs fait la réflexion que je devrais tester...

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Tags: oeuf, tomate, lait, blender, kiri

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7 juin 2012

Omelette aux tomates séchées,olives noires et fromage de brebis.

Pour finir tout plein de p'tites choses qu'il y avait dans mon réfrigérateur,l'idée m'est venu dans faire une omelette. Quelques tomates séchées par-ci,des olives noires en rondelles par là,le tout réhaussé de lamelles de fromage de brebis.Tout un programme....

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Tags: olives, tomate, omelette, Etorki

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30 mai 2012

Daube à la provençale.

Un p'tit plat long à mijoter mais qui demande que très peu de temps de préparation.Surtout si vous utilisez le Mijot'Cook comme moi. Plus simple d'utilisation,tu meurs...On met tout dedans,on lance le programme,et voilà... Vous sentez comme cela sent...

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Tags: boeuf, olives, tomate, ail, oignon, lardons, vin, herbes de Provence, Mijot'Cook

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21 mai 2012

Tarte au thon.

Me voici de retour après une petite semaine de break... Avec le temps de ces derniers jours,je vais vous proposer cette semaine des plats à la limite de la saison hivernale!!!Non mais vraiment!!!Je ne sais pas chez vous,mais ici,nous avons ressorti les...

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Tags: crème, oeuf, emmental, tomate, oignon, amande, thon, tarte, pâte brisée

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4 mai 2012

Cake au chèvre,olives noires et tomates séchées.

Allez,avec toute cette pluie,je vous apporte un peu de Soleil dans vos assiettes. Un cake bien gourmand à déguster encore tiède lorsque le fromage est encore fondant.Muuuuuuuuum,un pur régal.Et le must,utiliser l'huile restante d'un pot de féta en dés.Un...

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Tags: chèvre, olives, oeuf, emmental, tomate, lait, cake

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2 mai 2012

Bruschetta aux trois fromages.

Un repas improvisé à la vite alors que nous venions de rentrer de Reims et que nous étions fatigués. J'ai mis 5 minutes pour préparer le tout avec autant de temps de cuisson.Je vous assure que c'est l'idéal quand on pressé,qu'on n'a pas envie ou quand...

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Tags: chèvre, coulis, emmental, tomate, bruschetta, roquefort, cuisine italienne

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3 mars 2012

Ch'ti con carne.

Puisque demain démarre le thème des endives,j'en profite pour vous proposer cette recette découverte chez Franléo l'hiver dernier.Aussitôt vue,aussitôt faite. Et bien je peux vous assurer que c'est un vrai régal et que cela permet,une fois de plus,de...

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Tags: boeuf, coulis, tomate, citron, ail, oignon, cumin, endive, haricots rouges, avocat

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