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14 septembre 2012

Confiture mûre-badiane.

Confiture mûre-badiane.
Pendant qu'il est encore temps,je vous propose cette délicieuse recette de confiture.Une association de saveurs subtile,parfumée et vraiment agréable au palais. Je suis allée "chiper" les mûres de mes parents dans leur jardin et avec 700gr de fruits,j'ai...
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13 septembre 2012

Cake thon-artichaut.

Cake thon-artichaut.
Alors que j'étais à la recherche d'une recette de cake aux artichauts sur le net,je suis tombée en arrêt sur cette dernière qui provient du blog de Pauline. Un délicieux cake bien parfumé qui n'en sera que meilleur le lendemain,surtout bien frais...Oui...
12 septembre 2012

Nems banane-Nutella-noix de coco.

Nems banane-Nutella-noix de coco.
Vous ne m'en voudrez pas ,j'éspère,de vous proposer à nouveau une petite gourmandise aujourd'hui? Désolée,mais des feuilles de bricks à terminer et des bananes qui s'abîment m'ont poussé (si si!!!) à faire ce goûter express drôlement bon. Ah vous voyez?!!!Vous...
11 septembre 2012

Fondant chocolat-marron.

Fondant chocolat-marron.
Oui je sais, ma "rentrée" était hier mais il n'y a pas de mal à ce faire du bien non?En plus,pour ceux et celles qui me suivent sur Facebook,je sais que vous attendez cette recette avec impatience. Un fondant ultra fondant,très chocolaté avec un petit...
10 septembre 2012

Halte au plagiat culinaire.

Halte au plagiat culinaire.
Depuis quelques mois existe sur Facebook le groupe Il s’agit d’un ensemble de bloggeurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d’autres bloggeurs, des sites ou des particuliers qui se...
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10 septembre 2012

Champignons marinés à la plancha.

Champignons marinés à la plancha.
L'heure de la reprise a sonné pour moi.Quand il faut y aller,faut y aller...Mais bon,toutes les bonnes choses ont une fin. Je ne vais pas me plaindre non plus car nous avons eu un temps magnifique,et ce,jusqu'au dernier jour.En témoigne cette recette...
9 septembre 2012

Tarte à l'oignon.

Tarte à l'oignon.
Une bonne tarte que je réalise assez souvent,surtout en hiver.Et pour changer,cette fois-ci,j'ai décidé de faire une pâte croustillante pour contrecarrer le fondant des oignons.Un régal en bouche. Comme je vous l'annoncais hier,cette recette provient...
8 septembre 2012

Pâte brisée croustillante.

Pâte brisée croustillante.
Une recette qui s'approche beaucoup de ma pâte feuilletée express.Ce sont les même ingrédients mais dans des proportions différentes. Une recette que je dois à Sophie Dudemaine,encore une fois...Je crois que je devrais faire une catégorie rien qu'à elle.D'ailleurs,la...
7 septembre 2012

Clafoutis aux tomates cerises.

Clafoutis aux tomates cerises.
Un clafoutis bien gourmand avec des Kiri dans la pâte pour un résultat bien moelleux et fondant. La texture de ces clafoutis ressemble étrangement à nos gougères,bien dodue et toute moelleuse.Je me suis d'ailleurs fait la réflexion que je devrais tester...
6 septembre 2012

Compote quetsches-mirabelles.

Compote quetsches-mirabelles.
J'ai pris l'habitude de faire mes compotes dans mon confiturier Seb et je ne m'en lasse pas.Je trouve cela très pratique avec sa cuve bien profonde,cela est parfait pour mélanger. Vous connaissez ma passion pour les mirabelles et je ne résiste pas à sa...
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