omelette - Ma cuisine,mes livres et moi !

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Omelette aux tomates séchées,olives noires et fromage de brebis.

Pour finir tout plein de p'tites choses qu'il y avait dans mon réfrigérateur,l'idée m'est venu dans faire une omelette. Quelques tomates séchées par-ci,des olives noires en rondelles par là,le tout réhaussé de lamelles de fromage de brebis.Tout un programme....

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Tags: olives, tomate, omelette, Etorki

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18 janvier 2011

Omelette à la Sarladaise.

Attention,âme sensible,s'abstenir!!!Malgré la saveur incomparable de cette omelette et de son goût à "tomber par terre",c'est bien la première fois qu'il y autant de gras dans ma cuisine.Et je ne pèse pas mes mots!!! Tout commence un midi alors que Bilou...

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Tags: pommes de terre, oeuf, champignon, canard, omelette, magret

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11 août 2010

Mini frittata aux poivrons.

Puisque je suis dans les apéros dînatoire depuis Dimanche et puisque je suis dans les minis avec mes mini quiches aux épinards d'hier,autant y rester pour aujourd'hui et pour demain. Voilà une p'tite idée toute bête et toute simple pour l'apéro que j'avais...

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Tags: crème, oeuf, poivron, cuisine italienne, omelette, feta, blender, poivron piquant moulu, frittata

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23 juin 2009

Omelette à la sauce basque.

Ce que j'apprécie vraiment dans les omelettes,c'est que l'on peut y mettre tout ce qui nous tombe sous la main.Par jour de grande flemme,vous cassez des oeufs,vous y incorporez ce que bon vous semble et voilà!!!Le tout accompagné d'une bonne salade,de...

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Tags: oeuf, omelette, piment d'Espelette, sauce basque Sakari

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29 mars 2009

Omelette bolognaise.

Voilà encore une de mes recettes de fonds de placard mais qui dépanne bien quand on ne sait pas trop quoi faire à manger,qu'on n'en a pas vraiment envie(ça arrive parfois!!!)mais surtout quand on n'a pas trop le temps. Bilou adore la sauce bolognaise...

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Tags: oeuf, emmental, omelette

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1 mars 2009

Omelette saumon-sauce bourguignonne.

Drôle de nom pour une omelette me direz-vous...Je sais.En fait j'aurais pu l'appeler omelette des fonds de placard. Le frigo étant vide et n'ayant rien pour agrémenter 4 malheureux oeufs,j'ai décidé d'ouvrir mes placards et de piocher dedans selon mon...

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Tags: oeuf, saumon, omelette, rencontre

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