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Ma cuisine,mes livres et moi !
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31 mai 2010

Brioche roulée aux trois agrumes.

Brioche roulée aux trois agrumes.
Mon Dieu que de retard dans mes TAG!!!Alors,accrochez-vous,il y en a. Tout d'abord,3 filles très gourmandes aux idées génialissimes m'ont "offert" le même.Fifi (So Chantilly),Marjorie (Fées Mains) qui réussissent à merveilles les macarons et Sandrine...
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2 mai 2010

Tarte aux myrtilles meringuées.A vos recettes! #3

Tarte aux myrtilles meringuées.A vos recettes! #3
Lorsque j'ai proposé le thème "A vos recettes!",Lili a été la première à me parler de sa tarte aux framboises meringuées.Cela tombait bien,le thème du mois d'Avril serait les tartes sucrées!!! Je sais,nous sommes le 2 Mai et j'ai loupé le coche la semaine...
29 avril 2010

Soufflé au choux-fleur et fève tonka.

Soufflé au choux-fleur et fève tonka.
Associer la fève tonka au salé,pourquoi pas?Après tout,on le fait bien avec la vanille,pourquoi pas avec la fève tonka? Pour contrecarrer la saveur suave de cette fève sacrée à mon palais,j'ai préféré la douceur du chou-fleur.Association assez surprenante...
21 avril 2010

Cookies abricot-chocolat-tonka.

Cookies abricot-chocolat-tonka.
Une recette empruntée à Tallula mais modifiée en fonction de mon placard.Pas de pruneau sous la main mais des abricots et un ajout de fève tonka.Tout simplement parce que j'aime ça mais aussi parce que je participe au concours de Marjorie sur la fève...
22 mars 2010

Briochettes aux fraises TAGADA pink.

Briochettes aux fraises TAGADA pink.
Et voilà,j'ai craqué!!!A force de les voir partout à la télé,en photos sur les panneaux publicitaires et les bus,je me suis ruée sur ces nouvelles fraises TAGADA qui picotent le palais.Elles vous saisissent les papilles dès que vous les mettez en bouche...
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10 février 2010

Oeufs cocotte au saumon fumé.

Oeufs cocotte au saumon fumé.
Des petites cocottes bien parfumées à servir en entrée.Très simple à faire et ultra rapide,ce qui vous laisse tout le temps de vous occuper de "chéri d'amour". En plus,vous pouvez les préparer à l'avance et les enfourner au dernier moment.C'est pas beau...
30 septembre 2009

Macarons à la rose.Inventaire #12.

Macarons à la rose.Inventaire #12.
Voilà,ça y,c'est décidé.Je suis partie à la conquête des macarons,toute seule,comme une grande.Après tout,c'est en s'exerçant que l'on apprend alors je sors mon beau robot Kitchenaid(qui aura bientôt une place de prestige dans notre nouvel appartement...
28 septembre 2009

Moelleux aux pistaches.

Moelleux aux pistaches.
Une petite recette gourmande élaborée pour la bonne cause.750gr lance un concours en partenariat avec les Editions Solar qui a pour thème les moelleux. Une initiative fort sympathique au profit d'Action contre la Faim et qui mérite bien quelques instants...
23 septembre 2009

Bavarois au poivron.

Bavarois au poivron.
Voilà une recette qui m'est tout de suite venu en tête lorsque j'ai vu le nouveau concours sur 750gr autour du poivron. Je ne sais pas du tout pourquoi,mais ce bavarois m'est venu comme une évidence.Et plus je peaufinais ma recette,plus j'étais inspirée...
18 août 2009

Muffins coco-carottes.

Muffins coco-carottes.
Quoi de mieux qu'une petite douceur pour fêter les un an de mon blog?...Que de découvertes,de partages,de rencontres.Merci à vous pour votre fidélité.Merci pour tous vos messages,votre gentillesse.Ce blog m'a beaucoup appris,autant qu'il m'a apporté.Chaque...
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