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fougasse
7 septembre 2011

Fougasse à la poire,au roquefort et aux noix.

Fougasse à la poire,au roquefort et aux noix.
Une envie subite,comme ça,au moment de faire mes courses alors que je me demandais ce que nous allions manger le soir même.Une association de saveurs qui n'est plus a prouver et terriblement gourmande. Voilà comment faire un bon repas accompagné d'une...
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21 septembre 2010

Fougasse d'Aigues-Mortes.

Fougasse d'Aigues-Mortes.
Nous quittons l'Hérault aujourd'hui pour partir dans le Gard à la découverte de la magnifique ville d' Aigues-Mortes. En 1240,au temps des croisades,le roi Louis IX jette son dévolu sur le petit port d'Aquae Mortuae pour en faire son port d'embarquement...
22 août 2009

Fougasse aux tomates séchées,lardons et romarin.

Fougasse aux tomates séchées,lardons et romarin.
La fougasse est un pain que j'affectionne particulièrement.A la maison,je la sers en guise de repas,comme je le ferais avec une pizza ou une tarte.Je l'accompagne de salade verte et me voilà avec un repas complet. En général,elle me fait qu'un repas car...
24 mai 2009

Fougasse aux olives vertes et aux herbes de Provence.

Fougasse aux olives vertes et aux herbes de Provence.
Une odeur appétissante s'est répandue dans toute la maison au moment de la cuisson.Une odeur de vacances,d'été,de Sud... J'envie les personnes qui habitent au bords de mer.Bien que j'adore ma région,la mer a sur moi des vertues apaisantes,relaxantes...Les...
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