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Ma cuisine,mes livres et moi !
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5 décembre 2011

Biscuits aux épices.Recettes festives #5.

Biscuits aux épices.Recettes festives #5.
Allez,petit bonus aujourd'hui,je vous offre une nouvelle recette de bredele.A l'origine,ils sont censés être carrés mais je n'ai pas réussi à obtenir une forme cubique parfaite d'où le nom de biscuits. Une recette trouvée dans Biscuits,sablés et petits...
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4 décembre 2011

Boules à la cannelle.Recettes festives #4.A vos recettes! #59

Boules à la cannelle.Recettes festives #4.A vos recettes! #59
Et voilà de quoi satisfaire nos papilles et celles de nos convives avec cette toute première recette de bredele que l'on doit à Yolande,que je ne présente plus si vous me suivez bien.Vous la retrouvez ici pour ses beignets à la pomme ou encore là pour...
2 décembre 2011

Tartelettes à la bisque de homard.Recettes festives #2.

Tartelettes à la bisque de homard.Recettes festives #2.
Une entrée toute simple et bien sympathique lorsqu'elle est présentée en tartelettes individuelles sur un lit de salade.De quoi commencer le repas en douceur,et avec classe lorsqu'on sait que des noix de Saint-Jacques se sont glissées à l'intérieur. Vous...
1 décembre 2011

Quenelles de Saint-Jacques et leur sabayon au Sauternes.Recettes festives #1.

Quenelles de Saint-Jacques et leur sabayon au Sauternes.Recettes festives #1.
Et voilà,un an déjà!!!Un an que le Père Noël est venu et voilà qu'il s'apprête à nouveau à faire sa tournée.Chic chic!!! Alors pour vous faire patienter,comme tous les ans,un peu à l'image d'un calendrier de l'Avent,tous les matins vous recevrez dans...
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