yaourt - Ma cuisine,mes livres et moi !

Yaourts au mastic.

Une éternité que je ne vous ai pas proposé de yaourts!!!Voilà,c'est réparé!!!D'autant plus que j'ai modifié les ingrédients de base et que je n'utilise plus que des produits allégés dont du lait écrémé.Et oui! Je prolonge le temps passé en yaourtière(12H...

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Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, Hermesetas, mastic

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31 mars 2010

Côtelettes d'agneau marinées.

Pour contrecarrer le risotto ultra crémeux d'hier rien de tel que des grillades d'agneau marinées. Beaucoup de saveur pour beaucoup de simplicité.La cuisson est à adapter en fonction de chacun,à point ou bien cuit.Parfait sous le grill du four et si jamais...

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Tags: yaourt, citron, ail, estragon, agneau, grillade, Pâques

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15 mars 2010

Crème anglaise express à la Danette.

Rien de plus simple et rien de plus rapide à préparer que cette fausse crème anglaise.Mais bien pratique tout de même. Je l'ai découverte ici et elle accompagnait à merveille une autre surprise que je vous réserve pour demain. Parfaite pour les enfants...

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Tags: yaourt, vanille, crème anglaise, Danette

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11 mars 2010

Naans à la Vache qui rit.

Depuis le temps que j'en vois sur la blogosphère et que je me promets d'en faire,je ne pourrais plus le dire.D'autant plus que c'est super simple à faire et très rapide. Les naans sont des pains plats indiens qui accompagne très bien les plats en sauce...

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Tags: yaourt, Vache qui rit, cuisine indienne, Kitchenaid, naan

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10 mars 2010

Rillettes de poulet.

Je vous interdis de dire que je suis dans ma période rillettes!!!Pardon,mais c'est trop bon... J'adore et en plus,c'est facile et rapide.Vous comprendrez que nous venons tout juste d'emménager ce qui signifie que les apéros dînatoires se multiplient chez...

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Tags: crème, yaourt, poulet, thym, rillettes, tartinable, Magimix

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18 novembre 2009

Yaourt aux scones.

Les scones sont une spécialité anglaise très appréciée Outre-Manche à l'heure du thé avec de la marmelade ou encore de la crème fraîche. Lorsque j'ai reçu mon colis de la part de Regent's Park,il y avait un paquet de scones aux raisins qui ne demandait...

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Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, Hermesetas, blender, scone

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9 novembre 2009

Yaourt aux amandes.

Plus de yaourt,des placards quasiment vides à cause du déménagement mais bon,il faut bien manger. Question à Bilou:"tu les veux à quoi tes yaourts?".Et toujours la même réponse:"j'sais pas...tu proposes quoi?". Et voilà,retour à la case départ,je ne suis...

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Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, Hermesetas, amande

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25 octobre 2009

Yaourt à la fève tonka.

J'en connais une qui derrière son écran d'ordinateur doit se dire enfin!!!Oui oui,je sais Méla mais si tu savais le nombre de recette que j'ai en attente et qui ne demande qu'à être publiées... En même temps,j'attendais ton retour de vacances pour être...

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Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, Hermesetas, fève tonka

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8 octobre 2009

Cake aux marshmallows et aux pépites de chocolat.

Voilà ce que c'est que d'habituer ces collègues de travail et surtout son Directeur avec des gâteaux!!!J'avais pourtant fait le Chocotrobon la veille,mais comme c'était son jour de repos,il ne l'a pas su,ni goûté par ailleurs!!!Et c'est bien là le "drame"......

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Tags: chocolat, oeuf, yaourt, marshmallows, Hermesetas, cake

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29 septembre 2009

Yaourt à la cannelle.

Une recette trouvée dans le Cuisine Actuelle du mois de Février 2009.Après avoir testé ceux au café,j'avais mis de côté cette recette pour moi.Un délice.A condition d'aimer la cannelle bien entendu. Et une légère note de cardamome vient agréablement relever...

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Tags: cannelle, lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, cardamome, cassonade

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