17 septembre 2008
Mousse aux After Eight.
Comme ma cacaille m'a fait plaisir et qu'elle a bien voulu goûter mon poisson,je lui réserve une petite surprise pour le dessert!!!
Ma cousine adoooooooooooooore les After Eight et dans mon livre magique(bonbons forever),j'ai dénichée une recette succeptible de rendre folle de joie ma cousine!!!C'est par ici.
Mousse aux After Eight (8 personnes) 2.5pts/pers.
50cl de crème fleurette bien froide(5% pour moi)-15 After Eight
Porter la crème fleurette à ébullition.Hors du feu,mélanger avec les After Eight.Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.
Monter la crème en mousse avec un batteur électrique.Verser dans des petites coupelles.Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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