Sorbet à la cerise.
Voilà un sorbet des plus simple à préparer.Pour ce faire,pas besoin de hotte aspirante,de four micro-ondes,de grill ou de plancha et encore moins de cuisinière.Exit les robots multifonctions mais bonjour les blender!!!
Petit clin d'oeil rigolo au site Rue du Commerce sur lequel vous pouvez trouver tout ça et notamment un blender si vous n'en avez pas encore un.Et même que si vous n'avez pas encore de sorbetière et ben même que vous pouvez aussi en trouver chez eux mais même que vous n'en avez pas forcément besoin,nananère.Même que vous n'avez qu'à verser en bac et placer au congélateur jusqu'à ce que le tout prenne.Et toc!!!
Alors tous et toutes à vos starting-block,c'est parti!!!
Sorbet à la cerise (1L de sorbet)
1kg de cerises-250gr de sucre
Dénoyauter et laver les cerises.
Dans le blender,mixer soigneusement les cerises avec le sucre jusqu'à obtention d'un coulis onctueux.
Verser en sorbetière et laisser turbiner 20 minutes environ.
Le sorbet est prêt à être dégusté.