lardons - Ma cuisine,mes livres et moi !

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lardons

19 octobre 2008

Poulet au lard.

Poulet au lard.

Rappellez-vous,il y a quelque temps,je vous informais de ma participation au jeu 1001 escales #8.Les inscriptions sont clôturées et les votes peuvent commencer.Je compte sur vous,c'est ici.Mes numéros sont le 26 et le 84.Ben oui,du coup j'ai mis en jeu...

Posté par Boudloune à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, bacon, poulet, poireaux, céleri, lardons, vin, bouquet garni

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12 octobre 2008

Pommes au lard.

Pommes au lard.

"A tester avec un coq au vin".Lorsque j'ai lu ça dans le magazine Cuisine actuelle de ce mois-ci,je me suis dit que ça tombait bien.Du coup,j'essaye. Les pommes au lard (8 personnes) 1.5pts/pomme de terre 8 petites pommes de terre-8 fines tranches de...

Posté par Boudloune à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, bacon, lardons

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12 octobre 2008

Coq au vin.

Que de volailles dans ma cuisine ces derniers jours!!!Une vraie basse-cour.Il y a des semaines comme ça.Vous allez voir que je ne suis pas prête de cuisiner un morceau de viande.Quoi que j'ai une recette de poulet sous le coude... Coq au vin (12 personnes)...

Posté par Boudloune à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, champignon, lardons, vin, échalote, chapelure, bouquet garni, coq, marjolaine, Bourgogne

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3 octobre 2008

Rillettes de poireaux.

Rillettes de poireaux.

Une petite recette toute bête glanée sur le forum de La Table Monde et du coup,je vous invite vivement à visiter le blog de Nathalie.A ajouter dans mes chouchous d'ici peu!!! Rillettes de poireaux (6 personnes) 2.5pts/pers. 2 poireaux-2CS de vin blanc-150gr...

Posté par Boudloune à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, lardons, vin, Vache qui rit, rillettes, tartinable

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2 octobre 2008

Pain de campagnes aux lardons.

Pain de campagnes aux lardons.

Trop heureuse,allez promis,ce sera comme ça tous les jours hein?Dites oui quoi,ça me fait trop plaisir vos petits messages!!!Et puis du coup j'me la pète,j'ai la tête grosse comme une citrouille(muuum en soupe c'est trop bon!!!)et Bilou ne me supporte...

Posté par Boudloune à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, lardons, test

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6 septembre 2008

Boeuf sauté.

Pas trop le temps de cuisiner quand même car je suis sortie tard du boulot,cette recette sera parfaite pour mon timing et elle me facilitera bien la vie.Ne me jeter pas la première pierre,je suis sûre qu'elle vous dépannera un jour aussi!!! Vous mettez...

Posté par Boudloune à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, crème, fécule, lardons, vin, échalote

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