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pate
12 novembre 2008

Petits gratins façon carbonara.

Petits gratins façon carbonara.
Attention,c'est du lourd mais du bon.Mon corps me réclame un plat bien consistant,et bien il a été servi!!!Et en plus on s'est régalé. Allez,une fois n'est pas coutume,faites-vous plaisir.Et puis avec mon velouté de champignons au dîner,ce sera vite oublié....
Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  crème,  oeuf,  parmesan,  ail,  lardons,  chapelure,  gratin

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18 octobre 2008

Fondue chinoise.

Fondue chinoise.
Tout chinois!!!De l'apéro au dessert. Mon père rêvait d'une fondue chinoise depuis bien longtemps,voilà chose faite!!! Après avoir cherché une bonne recette sur le net,j'ai fait un mélange des meilleures pour composée la mienne!!!A vous de me dire.En...
Posté par Boudloune à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  pâte,  champignon,  riz,  carotte,  poulet,  sole,  chou chinois,  crevette,  épinard,  fondue,  cuisine asiatique

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8 octobre 2008

Spaghetti à la ricotta.

Spaghetti à la ricotta.
Pfffffffff,je rentre du boulot,j'suis crevée et en plus il pleut!!!Génial!!!J'avais prévu de faire à manger pour ce soir,mais du coup,pas envie.Et oui,ça m'arrive. Bon,il faut quand même que je fasse quelque chose sinon mon Bilou n'aura rien à manger...
Posté par Boudloune à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  tomate,  basilic,  ricotta,  cuisine italienne

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10 septembre 2008

Spaghetti à l'encre de seiche.

Spaghetti à l'encre de seiche.
Il y a peu,j'ai vu cette recette à la télévision avec Julie ANDRIEU et j'ai voulu la faire.Le problème est que l'ingrédient principal n'est pas facile à trouver vers chez moi.Et puis en faisant mes courses hier,j'ai trouvé ce que je voulais,enfin presque......
Posté par Boudloune à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  tomate,  champignon,  oignon,  basilic,  cuisine italienne

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29 août 2008

Gambas en persillade.

Gambas en persillade.
Inespéré.Après le froid qui a sévi la semaine dernière,me voilà en train de cuisiner des plats qui sentent bon l'été. Barbecue hier et ce soir,c'est gambas.Respirez cet odeur,ça sent la mer et sa plage,le port et ses restaurants.Il flotte comme une douce...
Posté par Boudloune à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  citron,  ail,  gambas,  grillade

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19 août 2008

Nouilles sautées

Nouilles sautées
Un wok,il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait.En feuilletant un de mes cahiers de recettes(3 à mon actif!!!),je tombe nez à nez avec LA recette qui me fait saliver d'avance. Me voilà partie acheter les ingrédients,j'épluche,je coupe,j'émince et...
Posté par Boudloune à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  pâte,  cuisine asiatique,  wok

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