epinard - Ma cuisine,mes livres et moi !

Quiche au haddock et aux épinards.

Avec ce beau temps et l'appel des vacances,les pique-nique sont de plus en plus fréquents tout comme les repas au jardin.C'est donc une semaine placée sous le signe du buffet froid que je vous propose.Je vous préviens,beaucoup de quiches au programme.Il...

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Tags: crème, oeuf, lait, épinard, quiche, haddock

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28 avril 2011

Quiche épinards-champignons.

Une recette aussitôt vue aussitôt faite!!!Les photos de Marion étaient tellement alléchantes que je n'ai pas pu résister.En plus,cela tombait bien,mes parents ont "débarqué" à l'improviste le soir-même.Ouf,mon repas était fait. Je n'ai pas repris la recette...

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Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, emmental, champignon, ail, oignon, persil, épinard, quiche

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7 novembre 2010

Velouté d'épinards.A vos recettes! #25.

Nouveau mois,nouveau thème.Et par le froid qui court,je ne suis pas mécontente d'avoir choisi les soupes!!!Rien de tel pour nous réchauffer. Aujourd'hui,je vous présente la recette de Michèle,plus connue sous le nom de Babouchka.Grande dame au grand coeur,d'une...

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Tags: crème, pignon, lait, citron, ail, oignon, muscade, épinard, A vos recettes!

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10 août 2010

Mini quiches aux épinards.

Après les recettes sucrées apportées chez MaLaBar pour nos anniversaires,passons aux recettes salées. Pour sa part,elle avait fait un cake au chorizo(recette à venir) trop trop bon et de la tapenade verte.Quant à moi,j'ai refait mes rillettes aux deux...

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Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, emmental, lardons, épinard, quiche

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17 mai 2010

Bouchées aux épinards et aux deux sons.

Me revoilà avec mes sons(avoine et blé).Ben oui,maintenant que je les ai,il faut bien les cuisiner.Alors,après mes madeleines,je vous présente mes bouchées.Dans le livre,il parle de muffin,moi je ne trouve pas que cela y ressemble.J'ai réalisé des muffins...

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Tags: oeuf, lait en poudre, muscade, épinard, carré frais, Magimix, bouchées, son d'avoine, son de blé

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13 mai 2010

Roulé saumon-épinards.

Un exploit dans ma cuisine:mon tout premier roulé!!!Je ne sais pas pourquoi mais ce dernier m'effraie...Peur de ne pas le réussir,de le casser... Bon,je n'ai pas encore testé le roulé sucré mais je pense que celui-ci est un bon début.D'autant plus que...

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Tags: oeuf, épinard, Tartare, saumon, roulé

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2 mars 2010

Effiloché de haddock aux épinards.

Le haddock,j'adore!!!Et si je vous dis que je l'ai découvert la première fois en faisant ma recette de salade de lentilles au magret de l'année dernière? Il préconisait de l'accompagner de ces filets d'églefin fumés.Une révélation pour moi.J'ai tout de...

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Tags: crème, oeuf, parmesan, pignon, lait, muscade, épinard, faisselle, haddock

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31 octobre 2009

Spanakopita.

Une petite tourte grecque avec des épinards que j'ai adoré faire tellement c'est simple et qu'on a adoré manger bien évidemment!!! Tout comme la tyropita,cette spécialité est une petite tuerie.Et pour faire les choses jusqu'au bout,j'ai réalisé la pâte...

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Tags: oeuf, oignon, épinard, aneth, Kitchenaid, cuisine grecque

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29 octobre 2009

Lasagnes saumon-épinards.

C'est après la demande de ma belle-soeur que l'idée de faire ces lasagnes me vient.Rien de bien compliqué,ultra rapide comme pour mes lasagnes aux épinards et à la ricotta. Merci Marie-Laure de m'avoir demandé cette recette,trop bon!!! Autrement le jour...

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Tags: pâte, emmental, lait, Maïzena, épinard, saumon, aneth, lasagne, béchamel

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1 octobre 2009

Petits pains farcis aux oeufs.

J'ai découvert cette recette pour la première fois chez ma tante qui est un excellent cordon bleu.Pour l'anecdote,mon frère et moi détestions à l'époque les épinards.Depuis,j'en raffole. Cette recette est très simple et elle est idéale pour un repas complet.De...

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Tags: oeuf, emmental, jambon, muscade, épinard, pains, béchamel, Magimix, farcis

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