mozzarella - Ma cuisine,mes livres et moi !

Tarte fine tomate-mozarella-tapenade.

Vite,il est bientôt l'heure de manger et rien n'est prêt!!!J'ai du pain rassis mais il est trop tard pour faire du pain perdu salé.En général,je le coupe en deux et je fais des bruschette avec. J'attrappe 2 tomates dans le frigo et une boule de mozzarella...

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Tags: pâte à tarte, tomate, mozzarella, tapenade, origan, tarte, tarte fine

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6 octobre 2009

Cake jambon-Vache qui rit.

Deux fois que je vois cette recette de Sophie et deux fois que je me dit:"il faut absolument que je la fasse".Et bien voilà,c'est chose faite et...waouh!!! En plus,j'ai joué ma gourmande et au lieu de couper les Vache qui rit en dés pour les incorporer...

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Tags: oeuf, jambon, mozzarella, Vache qui rit, fromage blanc, cake

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8 août 2009

Insalata di pomodori alla mozzarella.

Non non,vous ne rêvez pas,vous êtes bien chez moi,sur mon blog!!!C'est juste que je trouve le titre plus classe que "salade de tomate-mozza"!!!Bref,ça sonne bien quoi!!! Voilà une recette toute simple que j'use et que j'abuse en été.Rapide,fraîche et...

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Tags: tomate, basilic, mozzarella, cuisine italienne, vinaigre balsamique

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7 juillet 2009

Clafoutis tomate-mozzarella.

Voilà un clafoutis gourmand à souhait et dégoulinant de mozzarella à la sortie du four.Une petite merveille toute simple à accompagner d'une simple salade verte ou de quelques grillades. J'y ai inclus quelques lanières de bacon mais vous pouvez tout aussi...

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Tags: oeuf, bacon, tomate, lait, basilic, mozzarella, clafoutis, blender

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17 février 2009

Pizza Barbecue.

Allez,qui n'a jamais eu envie un jour de décrocher son téléphone et de dire:"oui bonjour ce serait pour des pizzas à livrer s'il vous plaît?". La facilité le soir,quand vous rentrez fatiguées du travail,que rien n'est prêt et surtout,quand vous n'avez...

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Tags: boeuf, pizza, tomate, oignon, lardons, mozzarella, cuisine italienne, sauce barbecue

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5 octobre 2008

Bruschetta à la provençale.

Comme j'ai ouvert un paquet il y a peu et que c'est un produit qui se périme vite,il faut bien que je les termine.Du coup,ce soir,c'est à nouveau bruschetta et toujours aux saveurs méditerranéennes!!! Bruschetta à la provençale (4 personnes) 5pts/pers....

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Tags: coulis, olives, champignon, ail, mozzarella, herbes de Provence, bruschetta, thon, cuisine italienne

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1 octobre 2008

Bruschetta tomate-mozzarella

Il y a deux ans,nous sommes partis en vacances à Argelès-sur-mer et nous avons visité Collioure.Magnifique,superbe,rien à dire.Petite station balnéaire pleine de charme et d'histoire.Nous avons tout de suite été séduit par son château,ses remparts,ses...

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Tags: coulis, olives, tomate, ail, basilic, mozzarella, bruschetta, câpres, cuisine italienne

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12 septembre 2008

Pizza berrichone.

Vous l'aurez compris,tout est dans le titre!!!Les meilleurs amis de mon homme viennent chez nous pour le week-end.La première pièce arrive aujourd'hui(excuse-moi Math) tout droit de Paris par TGV et l'autre moitié(Buzz,oui oui,comme pour Buzz l'éclair!!!)...

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Tags: pommes de terre, chèvre, coulis, pizza, coppa, mozzarella, romarin, cuisine italienne

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