sesame - Ma cuisine,mes livres et moi !

Mini madeleines à la sauce soja.

Le véritable titre de ces madeleines sont madeleines asiatiques.Recette que l'on doit à Sophie DUDEMAINE dans Les madeleines de Sophie,ici avec 5% de remise. Vous pouvez réaliser 16 madeleines mais j'ai préféré des mini madeleines que j'ai servi à l'apéro.Très...

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Tags: oeuf, madeleine, emmental, sauce soja, sésame, miel, cinq épices

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1 février 2011

Nougats chinois croquants au sésame.

Ma copinaute Karen du blog Cuisine Saine a publié l'année dernière 3 livres et c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai accepté de partager ces moments avec elle. Son dernier né est Friandises bio.Vous aurez compris qu'il s'agit de recettes à base de produits...

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Tags: citron, sésame, miel, cuisine asiatique, nougat

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31 janvier 2011

Boulettes de poulet à la sauce soja.

Je vous fais voyager cette semaine en Chine à l'occasion du Nouvel An chinois qui aura lieu Jeudi.Cette année sera placé sous le signe du Chat(Lapin). Pourquoi deux appélations pour un même signe?En fait,pour les Vietnamiens,il s'agit du Chat mais pour...

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Tags: oeuf, sauce soja, sésame, ail, oignon, poulet, céleri, échalote, cuisine asiatique, vinaigre de riz

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9 février 2010

Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

Alors là,je vous arrête tout de suite,malgré un titre qui évoque une cuisine élaborée,il n'en est rien du tout!!!Surtout,ne passez pas votre chemin et attardez-vous sur ces bouchées so chic. Profitez également de la venue proche du nouvel an chinois afin...

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Tags: sésame, foie gras, Saint-Valentin, tuile, bouchées

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10 octobre 2009

Wok de porc au miel et au sésame.

Quoi?!!!Encore du filet mignon en promo?Désolée mais je ne peux pas résister.J'adooooooooooore ça,au cas où vous ne l'auriez pas remarqué.Et du coup,ben,j'en achète...Je sais,on ne se refait pas,c'est comme ça.Si encore j'avais un congélateur,ou même...

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Tags: champignon, filet mignon, sauce soja, sésame, miel, porc, pousses de bambou, vermicelle de riz, vinaigre balsamique, wok

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11 août 2009

Pommes de terre doigts de fée.

Trop mignon le titre non?Pour une fan de la fée Clochette comme moi(si si!!!),je ne pouvais pas trouver mieux.Alors imaginez avec des enfants... Une p'tite recette rigolote à servir avec un steak haché pour les petits ou en accompagnement d'un barbecue...

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Tags: pommes de terre, crème, sésame, cumin, pavot, Kitchenaid, piment d'Espelette, jaune d'oeuf

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29 juillet 2009

Petits pains semoule et sésame.

Une recette trouvée chez Chouya et sur laquelle j'ai complètement craqué.J'adore les pains avec de la semoule et ceux-là sont vraiment très bons. Super simple à faire et trop sympas avec les petits graines de sésame sur le dessus.Et même,oui oui même...

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Tags: semoule, yaourt, sésame, farine complète

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4 juillet 2009

Pain d'épeautre pavot et sésame.

J'avais fait il y a peu un pain à la farine d'épeautre et j'ai renouvellé l'opération tant j'aime sa texture et son goût.Et pour y apporter une petite note croquante,j'y ai ajouté des graines de sésame et des graines de pavot.J'adore. Comme le temps me...

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Tags: MAP, sésame, pavot, farine d'épeautre

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15 mars 2009

Lagana.

Youpie!!!Le jeu de Mary est prolongé jusqu'à ce soir minuit!!!Du coup,je peux publier ma recette à temps. Voici une recette que j'ai trouvé super originale dès que je l'ai aperçu.Ni une ni deux,j'ai pris mon cahier pour noter la recette et me voilà partie...

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Tags: MAP, sésame, jeu, cuisine grecque

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23 février 2009

Torsades sésame et pavot.

Je vous présente mes derniers feuilletés.Ceci dit,je n'en ai pas encore fini avec mes recettes!!! Un classique pour tout apéro qui se respecte.Tellement classique que des recettes,vous en trouvez à la pelle,si je peux m'exprimer ainsi... Pour ma part,j'ai...

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Tags: pâte à tarte, oeuf, sésame, pavot

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