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vermicelle de riz
3 février 2011

Soupe aux vermicelles de soja et champignons noirs.

Soupe aux vermicelles de soja et champignons noirs.
Aujourd'hui démarre le Nouvel An chinois et le règne du Lapin prendra fin l'année prochaine,le 22 Janvier 2012 exactement. Depuis hier,les festivités ont commencé dans les foyers et dureront les 3 jours suivant avec son folklore de pétards. xin nian (=nouvel...
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10 octobre 2009

Wok de porc au miel et au sésame.

Wok de porc au miel et au sésame.
Quoi?!!!Encore du filet mignon en promo?Désolée mais je ne peux pas résister.J'adooooooooooore ça,au cas où vous ne l'auriez pas remarqué.Et du coup,ben,j'en achète...Je sais,on ne se refait pas,c'est comme ça.Si encore j'avais un congélateur,ou même...
1 février 2009

Nems au crabe et aux crevettes.

Nems au crabe  et aux crevettes.
Une recette que j'ai trouvé ici mais que j'ai adapté à mon envie du moment:des crevettes et du crabe. De plus,le fait de faire cuire ces nems au four et pas dans un bain d'huile m'a tout de suite emballé.Cependant,ne vous attendez pas à retrouver le croquant...
31 janvier 2009

Soupe vietnamienne.

Soupe vietnamienne.
Je ne me voyais pas faire honneur à la cuisine asiatique sans vous proposer un de ses bouillons.Personnellement,j'adore.En fait,je suis fan de cette cuisine.C'est vraiment des saveurs que j'apprécie énormément et en plus, c'est léger!!! Soupe vietnamienne...
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