Crème d'amandes.

Après ma crème pâtissière,voici la recette de la crème d'amandes que vous trouverez dans de nombreuses réalisations,galettes des rois mises à part.

Un pur bonheur en bouche que vous pouvez peaufiner selon vos envies,vos humeurs et vos goûts.Un peu d'extrait d'amandes amères,une touche d'Amaretto,un soupçon de rhum...Moi j'adore avec de l'Amaretto!!!

Crème d'amandes

60gr de beurre fondu(41%)-90gr de sucre glace-100gr de poudre d'amandes-5gr de Maïzena-1 oeuf

Dans un saladier,à l'aide d'une cuillère en bois,mélanger le sucre glace,la Maïzena et la poudre d'amandes.

Ajouter le beurre fondu et l'oeuf.Mélanger.

C'est prêt!!!

Comments

[dani]

Toujours un délice à déguster!!!!!!Bonne journée!!!!

[MaLaBar]

J'ai hâte de savoir ce que tu vas en faire dans les jours à venir ... Suspens ... Bises.

[rahel]

Une de mes cremes preferees ! Merci d`etre passee me voir et merci du partage Caro ! bizzz

[chafin]

oh ouiiiiiiiii avec de l'amaretto.....

[Lili18]

Une bien bonne petite crème gourmande où je tremperai bien mon doigt ! Bises et bon après-midi à toi