amaretto - Ma cuisine,mes livres et moi !

Tiramisu aux cerises et Philadelphia Milka.

Pour ceux et celles qui suivent la page de mon blog sur Facebook,vous savez que je prépare quelques gourmandises avec le tout nouveau Philadelphia Milka. Comme beaucoup de mes copinautes,je suis d'accord avec elles pour dire que ce dernier ressemble aux...

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Tags: chocolat, Hermesetas, fromage blanc, cerise, fève tonka, Petit Beurre, tiramisu, amaretto, Philadelphia

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16 juin 2012

Clafoutis aux cerises et à l'amande (Christophe FELDER).

Vous connaissez déjà l'association cerises-pistache et la version de Pierre Hermé.Voici une nouvelle recette archi ultra gourmande.Si si. Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire cette association et au détour de mes recherches sur le net,je...

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Tags: oeuf, Hermesetas, amande, fromage blanc, Maïzena, clafoutis, cerise, jaune d'oeuf, Christophe FELDER, amaretto

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10 juillet 2011

Clafoutis aux abricots.A vos recettes! #53.

Vous connaissez mon clafoutis aux cerises de Pierre Hermé ou encore celui avec des pistaches.Je vous avais proposé également un clafoutis aux mirabelles avec des pralines roses mais jamais avec des abricots. Erreur réparée grâce à Djouza du très gourmand...

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Tags: oeuf, lait, amande, vanille, clafoutis, abricot, A vos recettes!, amaretto

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3 juillet 2011

Tarte abricots-groseilles à la crème d'amande.A vos recettes! #52

La saison des abricots bat son plein,ce sera donc le thème gourmand du mois de Juillet avec vos recettes à l'honneur.A ce propos,j'aurais besoin de vos idées pour la rhubarbe et les courgettes.J'attends vos propositions. Pour démarrer,voici la recette...

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Tags: oeuf, sucre glace, amande, Maïzena, abricot, A vos recettes!, pâte sablée, amaretto, groseille

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28 juin 2011

Confiture de cerises.

Et oui,vous ne pouviez pas y échapper.Il serait bien dommage de ne pas faire de bonnes confitures avec des cerises aussi juteuses. J'avoue que sur une belle tranche de brioche...Muuuuuuuuuuuum,je reviens tout de suite,l'appel de la gourmandise est plus...

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Tags: citron, cerise, confiturier, amaretto

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20 juin 2011

Cake aux cerises et aux amandes.

Encore un goûter de prévu un Dimanche après-midi de Mai avec ma copine Laure.Elle est venu avec un fondant truffé au Kinder Maxi (je lui ai chipé la recette tellement il est bon!!!),quant à moi,j'ai réalisé ce cake. J'ai laissé libre court à mon inspiration...

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Tags: oeuf, amande, cake, cerise, Magimix, amaretto

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8 juin 2011

Panna cotta à la vanille.

Avant,quand je faisais mes panna cotta,je ne jurais QUE par l'agar l'agar.Et puis je me suis laissée tenter par la gélatine...Essai plus que concluant,à présent,je n'ai d'yeux QUE pour les panna cotta à la gélatine!!! Une texture crémeuse à souhait.Vraiment...

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Tags: crème, lait, vanille, Panna Cotta, gélatine, amaretto

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30 septembre 2010

Croquemitoufle aux abricots.

Allez,une p'tite dernière pour la route,et j'arrête,promis. Une recette que j'ai découverte pour la première fois avec des cerises chez Michèle.Je m'étais juré de la faire,je ne l'ai pas noté et j'ai oublié...Heureusement,Caro était là pour me rafraîchir...

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Tags: oeuf, amande, abricot, amaretto, croquemitoufle

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