chocolat - Ma cuisine,mes livres et moi !

"Nutella" maison.

Bon,je n'ai pas besoin de m'éterniser en préliminaires puisque je vous ai tout résumé dans le titre!!! Une idée sortie d'un site que je ne nomme plus. Maintenant,à vous de juger par rapport au vrai.Seul bémol,celui-ci est plus gras que celui du commerce,mais......

Posté par Boudloune à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, lait concentré, noisettes, Maïzena, tartinable

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20 septembre 2008

Ronde des desserts.

Roh la la,il est 18 heures,je viens de rentrer de la braderie Seb(très déçue d'ailleurs...) et je n'ai rien préparé pour demain midi!!! La maman de Bilou vient manger à la maison pour son anniversaire.Il y aura aussi Marie-Laure(la soeur de mon homme),Flo-Flo(son...

Posté par Boudloune à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, chocolat, crème, poire, oeuf, pain d'épices, Hermesetas, citron, vanille, agar agar, miel, Toblerone, cacao, châtaigne

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15 septembre 2008

Fondant au chocolat d'Eryn.

Pour ceux et celles qui me lisent,vous savez que quand je ne vais pas(il fait froid!!!),j'ai besoin de réconfort que je trouve où?Dans le chocolat!!!!!!!!! Cette recette,ça fait longtemps que je l'ai sous la main et j'attendais,j'attendais,j'attendais......

Posté par Boudloune à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, lait concentré, fromage blanc, Eryn, fondant

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2 septembre 2008

Mousse aux Kinder Maxi.

Oui oui je sais,encore une recette régressive,mais je vous demande pardon,c'est les meilleures!!!!!!!!!!!!! Et attendez de goûter ce que j'ai concocté pour finir le repas en beauté,après vous me direz!!! Cette recette,je la dois à Stan de La Table Monde,et...

Posté par Boudloune à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Kinder Maxi, mousse, verrine, blanc d'oeuf

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30 août 2008

Muffins chocolat-framboises.

Allez hop,il me reste encore quelques minutes avant de passer à table.J'ai des framboises,du chocolat,c'est parti! Muffins chocolat-framboises 6muffins 3.5pts/muffin 120gr de farine avec levure incorporée(ou 1/2 sachet de levure chimique)-60gr de sucre...

Posté par Boudloune à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, lait en poudre, Hermesetas, beurre, framboises, muffin, c sucre glace, cuisine américaine

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26 août 2008

Top hats.

"Tata j'm'ennuie..." Ma pauvre petite princesse jolie,ne t'inquiètes pas,tata va sortir sa chocolatière et on va cuisiner. Voici une petite recette sympa et rigolote à faire avec des enfants mais j'aurais tendance à dire"que pour les grands!!!" Si je...

Posté par Boudloune à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Smarties, marshmallows

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22 août 2008

Poires au chocolat et cannelle.

Il fait toujours froid chez nous et maintenant,la pluie déverse ses flots sur ma douce région.Que l'été me semble lointain avec un tel temps... Je me sens nostalgique,déprimée,faible(sortez vos mouchoirs please!!!).J e crois qu'il me faut une dose de...

Posté par Boudloune à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, chocolat, crème, poire, ganache

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