feta - Ma cuisine,mes livres et moi !

Pashtida de courgettes.

La pashtida est un plat traditionnel juif servi.Il s'agit ni plus ni poins d'une quiche sans pâte avec du fromage,des légumes ou de la viande. J'ai découvert ce plat dans le tout premier Marmiton magazine et nous nous sommes régalé.Encore merci pour cette...

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Tags: crème, oeuf, emmental, courgette, muscade, féta, pashtida

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3 octobre 2010

Tatin d'aubergines et de tomates.A vos recettes! #20.

Le voici le voilà le nouveau thème du mois d'Octobre,j'ai nommé "les tatins"!!! Aussi surprenant que cela puisse paraître,je n'ai eu QUE des recettes salées.Moi qui adore les recettes originales,je n'ai pas été deçue.Par contre,pour ceux et celles que...

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Tags: pâte à tarte, tomate, thym, aubergine, vinaigre balsamique, feta, A vos recettes!, tatin

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11 août 2010

Mini frittata aux poivrons.

Puisque je suis dans les apéros dînatoire depuis Dimanche et puisque je suis dans les minis avec mes mini quiches aux épinards d'hier,autant y rester pour aujourd'hui et pour demain. Voilà une p'tite idée toute bête et toute simple pour l'apéro que j'avais...

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Tags: crème, oeuf, poivron, cuisine italienne, omelette, feta, blender, poivron piquant moulu, frittata

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24 juillet 2010

Cake au concombre,à la menthe et à la feta.

Un p'tit cake bien bon,bien frais que j'ai réalisé deux fois déjà. La première fois,c'était lors de notre vide-grenier début Juin avec ma copine Nachtouille,son papa et mon Bilou.Dévoré en 2 temps 3 mouvements,je m'étais juré de le refaire. Voilà chose...

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Tags: crème, oeuf, concombre, menthe, cake, feta, Magimix

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4 mai 2010

Cake feta-radis.

Une recette à laquelle je n'ai pas pu résister lorsque je l'ai vu dans le dernier Cuisine Actuelle (Mai 2010).Dès le lendemain,me voilà en courses en train d'acheter ce qu'il faut pour le faire.En plus,cela tombe bien,les radis sont en promo!!! Beaucoup...

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Tags: emmental, lait, herbes de Provence, cake, feta, huile d'olive, radis rose, fane de radis

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4 août 2009

Terrine de courgette à la menthe et à la feta.

Une terrine bien rafraîchissante pour ceux et celles qui ont la chance d'avoir du Soleil...Chez nous,il a disparu depuis Samedi mais bon,on est habitué,malheureusement... J'ai fait cette terrine dans mon plus petit moule à cake mais je vous conseille...

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Tags: crème, courgette, menthe, faisselle, gélatine, terrine, feta

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27 juillet 2009

Méli-mélo de courgettes,aubergines et feta.

Une petite recette toute fraîche et pleine de saveurs trouvée dans le livre Recette saveurs au micro-ondes (Weight Watchers 2008) et que j'ai légèrement modifiée en fonction de mon frigo. A l'origine,la recette se fait uniquement avec des courgettes mais...

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Tags: courgette, citron, ail, oignon, persil, basilic, aubergine, salade, feta

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24 juin 2009

Salade de torsades au quinoa.

Depuis le temps que je voyais ces fameuses pâtes à la farine de quinoa,je m'étais dit qu'il fallait absolument que je les goûte. Une légère odeur de quinoa s'évapore lors de la cuisson nous chatouillant délicatement les narines.En bouche,une texture beaucoup...

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Tags: olives, pâte, tomate, citron, basilic, quinoa, feta

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9 mars 2009

Tyropita.

Et oui,je continue toujours sur ma lancée!!!Et encore,ce n'est pas fini car il y a tellement de recettes qui m'ont plu que je vais vous innonder de cuisine grecque en tout genre. Mais pour l'heure,je vous présente une des pites les plus connues:la tyropita.Les...

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Tags: oeuf, semoule, emmental, brick, lait, tarte, jeu, cuisine grecque, feta

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8 mars 2009

Feta au grill.

Mary nous organise un p'tit jeu sur son blog,En direct d'Athènes.Vous avez jusqu'au 14 Mars pour poster vos recettes selon une catégorie bien définie. Je sais,je m'y prends un peu tard,mais le choix est tellement vaste,et les recettes,toutes bonnes,que...

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Tags: tomate, poivron, origan, jeu, cuisine grecque, feta

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