Riz au lait au confiturier.
J'avais dit que j'allais tenter l'expérience!!!Après la version classique et celle à la MAP,voici une nouvelle recette à faire au confiturier électrique Seb.
Je me suis servie de la recette du livret que j'ai tout de même modifié.Et là,le temps de cuisson est express!!!Oui oui,15 minutes.Alors,qui dit mieux?!!!D'autant plus qu'il n'y a rien à faire.J'adore.Encore mieux que la version MAP.
Et,roulement de tambours...Bilou adore!!!Comme quoi il ne faut pas rester sur ses acquis.Du coup,je crois que je ne ferais plus que cette version.Nah!!!
Riz au lait au confiturier (6 personnes)
1L de lait(entier)-20cl de crème liquide UHT(entière)-80gr de sucre-1cc de sucre vanillé-1cc de vanille en poudre(ou 1 gousse fendue en 2)-150gr de riz rond
Placer tous les ingrédients,sauf la crème,dans la cuve de votre confiturier.
Sélectionner le programme Entremets P5.Programmer 10 minutes de cuisson.
Au bout de ce temps,ajouter la crème liquide et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Verser dans des ramequins.Laisser refroidir.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.