Ma cuisine,mes livres et moi !

Pizza à l'orientale.

Une bonne pizza maison,cela vous dit?Voilà longtemps que je ne vous en avait pas proposé une.D'autant plus qu'il y en a souvent sur notre table à la maison... Me voici donc de retour avec une pizza aux saveurs de "là-bas".Enfin,le "là-bas" de chez nous.Aux...

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Tags: coulis, pizza, tomate, poivron, mozzarella, cumin, pâte à pizza, merguez

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17 octobre 2012

Tarte jambon-poireau-Kiri.

Voici une quiche absolulment régressive que j'ai réalisé pour la première fois cet été pendant nos vacances en Bretagne et que j'ai refait dernièrement. J'adore le crémeux des Kiri encore tiède dans la quiche.Quand vous tombeux dessus,c'est un pu bonheur...

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10 octobre 2012

Croques saumon-Tartare.

Une idée de croques qui me trottait dans la tête depuis un petit bout de temps et qui est tombée à point nommé un soir où je ne savais pas quoi faire et que j'étais pressée. En général,après une loooooooooooongue journée de travail,si rien n'est prêt...

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Tags: Tartare, saumon, croque, pain de mie, grill Cuisinart

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8 octobre 2012

Friands Hot-Dog.

Une recette vue chez Juliette cet été et que je me suis empressée de réaliser le soir même.J'ai adoré l'idée,c'est sympa à faire,rapide et bon. LE plat par excellence,un soir de flemme ou quand on n'a pas le temps de faire à manger.J'ai choisi l'option...

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Tags: emmental, moutarde, ketchup, knack, friands, pâte feuilletée

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26 septembre 2012

Quiche tomate-olive-basilic.

Un peu de salé dans ce blog ne ferait pas de mal!!!Qu'en pensez-vous? Surtout qu'il faut que je vous propose mes recettes estivales afin que vous puissiez profiter des dernières tomates et courgettes du jardin. Voici donc une recette 100% Home Made,jusqu'aux...

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Tags: olives, crème, oeuf, emmental, tomate, lait, basilic, quiche, pâte brisée

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13 septembre 2012

Cake thon-artichaut.

Alors que j'étais à la recherche d'une recette de cake aux artichauts sur le net,je suis tombée en arrêt sur cette dernière qui provient du blog de Pauline. Un délicieux cake bien parfumé qui n'en sera que meilleur le lendemain,surtout bien frais...Oui...

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Tags: olives, oeuf, emmental, lait, artichaut, thon, cake, Magimix

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9 septembre 2012

Tarte à l'oignon.

Une bonne tarte que je réalise assez souvent,surtout en hiver.Et pour changer,cette fois-ci,j'ai décidé de faire une pâte croustillante pour contrecarrer le fondant des oignons.Un régal en bouche. Comme je vous l'annoncais hier,cette recette provient...

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Tags: crème, oeuf, emmental, oignon, tarte, pâte brisée

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7 septembre 2012

Clafoutis aux tomates cerises.

Un clafoutis bien gourmand avec des Kiri dans la pâte pour un résultat bien moelleux et fondant. La texture de ces clafoutis ressemble étrangement à nos gougères,bien dodue et toute moelleuse.Je me suis d'ailleurs fait la réflexion que je devrais tester...

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Tags: oeuf, tomate, lait, blender, kiri

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28 juin 2012

Croque-Kiri.

Impossible de ne pas les voir dans vos supermarchés.Ils sont PARTOUT!!!! Mais de quoi elle parle,allez-vous me dire?... Des mini de Marabouts.Ils sont tout petits,tout mignons,tout gourmands et ils utilisent les gourmandises de notre enfance: Carambar;M&M's;Kiri......

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Tags: jambon, croque, pain de mie, kiri

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22 juin 2012

Quiche au fromage blanc et à la ratatouille.

Une quiche que je fais depuis bien longtemps et que tout le monde apprécie,surtout bien fraîche. Elle se fait qu'avec des ingrédients du placard mais cela va de soi qu'avec un restant de ratatouillr maison,elle n'en sera que meilleure.J'ai tout de même...

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Tags: pâte à tarte, oeuf, emmental, cumin, fromage blanc, origan, ratatouille, quiche

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