carotte - Ma cuisine,mes livres et moi !

Cabillaud en papillotes sur son lit de tagliatelle de légumes.

Alors là je dis:la classe!!!Non seulement la recette est d'une simplicité extrême mais en plus d'une rapidité à toute épreuve. Alors si vous avez besoin d'épater vos amis,n'hésitez pas une seule seconde. Cabillaud en papillotes sur son lit de tagliatelle...

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Tags: courgette, carotte, citron, ail, basilic, cabillaud, papillotes

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6 novembre 2008

Petit salé au chou.

Une éternité que mon père n'était pas venu manger seul à la maison.En général,c'est le Jeudi midi,mais là,faute de temps à cause du travail,je crois bien que la dernière fois qu'il est venu,c'était en Septembre... Alors cette semaine,c'est l'occasion...

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Tags: pommes de terre, carotte, ail, oignon, persil, thym, laurier, porc, chou, navet

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18 octobre 2008

Fondue chinoise.

Tout chinois!!!De l'apéro au dessert. Mon père rêvait d'une fondue chinoise depuis bien longtemps,voilà chose faite!!! Après avoir cherché une bonne recette sur le net,j'ai fait un mélange des meilleures pour composée la mienne!!!A vous de me dire.En...

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Tags: boeuf, pâte, champignon, riz, carotte, poulet, sole, chou chinois, crevette, épinard, fondue, cuisine asiatique

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17 octobre 2008

Brownies carottes-chèvre.

En surfant sur la blogosphère dernièrement,je vois la recette d'un brownie en version salé sur le blog de Sandrine(qui est actuellement en pleine crise de choco-addict!!!).Du coup,je me rappelle d'une recette notée il y a bien longtemps.Et devinez quoi?Elle...

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Tags: chèvre, oeuf, carotte, noix de pécan, brownies, cuisine américaine

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14 octobre 2008

Velouté potiron-carottes.

La citrouille dans tous ses états!!!C'est vrai qu'il y a le potiron,le potimaron,la citrouille et j'en passe.Toutes et tous ont un goût différent,tantôt muscadé,tantôt noisetté.Moi je l'aime sous toutes ses formes et lorsque la saison arrive,je me réjouis...

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Tags: crème, riz, carotte, lait, persil, muscade, potimarron

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13 octobre 2008

Carottes râpées à l'orange.

Je vous avait prévenu,vous allez en trouver un peu partout ces jours-ci. Au moins,on ne pourra pas dire que je ne suis pas aimable,hein ma Crazy?!!! Carottes râpées à l'orange (4 personnes) 2pp/pers. 4cc de jus de citron-4cc d'édulcorant-2CS d'eau de...

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Tags: yaourt, orange, carotte, citron, fleur d'oranger, pistache

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10 octobre 2008

Tarte aux carottes.

Trois kilos de carottes à écouler,je ne sais pas si ça vous dit quelque chose?Autant vous dire qu'on va jouer les Bugs Bunny un petit moment!!!Mais bon,j'ai trois recettes sous la main dont une que je vous donne aujourd'hui. Tarte aux carottes (6 personnes)...

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Tags: crème, pâte à tarte, oeuf, emmental, carotte, muscade, tarte

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2 octobre 2008

Filet mignon à la bière brune.

Pour toi public! Je vous la joue à la Franck DUBOSC!!! Non non je vais bien,j'ai pas les chevilles qui enflent!!!Et puis de toute façon je m'en moque,j'suis en pantoufles!!! Pour vos remercier de tous vos gentils messages(qui continueront à être nombreux...

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Tags: pommes de terre, carotte, filet mignon, oignon, persil, thym, bière, laurier

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5 septembre 2008

Velouté de légumes.

Après m'être régalée en mangeant chinois à midi,je dois limiter les dégâts pour le repas de ce soir!!!Et comme il fait froid,ce sera soupe.Classique,rapide,rien à rajouter. Velouté de légumes (4 personnes) 0pts/pers. 2 carottes-1 poireau-2 tomates-1 branche...

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Tags: tomate, carotte, coriandre, oignon, poireaux, céleri, girofle, thym

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4 septembre 2008

Tofu croustillant à la sauce de soja.

Et oui,avec le mauvais temps,je sors à nouveau mon wok pour concocter des petits plats complets tout chaud.En plus,ça tombe bien,j'avais envie de tofu. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas le tofu,il s'agit de la pâte de soja.Il remplace les protéines...

Posté par Boudloune à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, citron, sauce soja, ail, poivron, tofu, cuisine asiatique, wok

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