hermesetas - Ma cuisine,mes livres et moi !

Cupcakes tout chocolat.

La folie des cupcakes a envahi ma cuisine.Je ne m'étais encore jamais laissé prêter au jeu mais je sais déjà que je vais récidiver. Des glaçages de toutes les couleurs avec des sucres multicolores aux formes variées,un vrai arc-en-ciel sur votre table.Tantôt...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Hermesetas, cacao, cuisine américaine, cerise, cupcake, glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2009

Yaourt à la vanille.

Rien de bien exceptionnel avec ce yaourt,c'est vrai.Tout le monde sait les faire et tout le monde a de la vanille à la maison. Par contre,avez-vous déjà goûté à la vanille des Comores?Cet archipel du continent africain est constitué de trois îles:La Grande...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, lait, Hermesetas, vanille, partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2009

Terrine de pain perdu au pain d'épices.

Tout le monde connaît ici ma passion pour le pain d'épices.Tout le monde sait aussi à quel point j'affectionne tout particulièrement celui de ma région.De ma ville pour être plus précise. Je vous ai déjà longuement parlé du pain d'épices fabriqué par...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, pain d'épices, lait, Hermesetas, Bourgogne, confiture, pain perdu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2009

Petites crèmes chocolat-noix de coco.

Lorsque j'ai vu la recette chez Fériel,j'ai tout de suite craqué!!! En plus,cela ne pouvait pas mieux tomber.Plus de yaourt dans le frigo,je venais de rentrer du travail et il me fallait 5 minutes pour réaliser ces petites merveilles.Ni une ni deux je...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait, Hermesetas, cacao, Maïzena, petite crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Muffins aux pistaches et à la confiture de cerises noires.

Lors de ma virée à Paris,je suis bien entendu passée par G Detout et j'ai rapporté cette précieuse pâte de pistaches introuvable à Dijon. Le problème,si on peut appeler cela comme ça,est qu'une fois le pot ouvert,il faut l'utiliser assez vite.Alors,après...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, Hermesetas, fromage blanc, pistache, muffin, confiture, cerise, pâte de pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Panna cotta au citron.

Tout le monde sait ici que je suis une grande fan de panna cotta!!!Simple à réaliser,vous pouvez l'accomoder à tous les goûts et sous toutes les formes.Je me suis servie du sucre au citron envoyé par Laetitia lors de notre échange gourmand pour apporté...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, Hermesetas, citron, agar agar, Panna Cotta, partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2009

Cake aux myrtilles et aux violettes.Inventaire #8.

Une recette largement inspiré du Cuisine Actuelle Hors-série (Mars-Avril 2009) mais que j'ai modifié selon mes goûts. Tout d'abord,dans tous mes cakes et dans tous mes muffins,je remplace toujours la matière grasse par 3CS d'huile et 100gr de fromage...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sirop, violette, Hermesetas, amande, inventaire, fromage blanc, cake, myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

Chinois à la crème pâtissière et aux raisins.

Mon oncle avait émis le souhait de manger quelque chose à base de crème pâtissière et de raisins.Ni une ni deux,j'ai pensé à un chinois.Alors,en plus de ma tarte au chocolat blanc,j'ai excausé son voeu!!! Ben oui quoi,on n'a pas tous les jours 50 20 ans!!!...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, MAP, lait, Hermesetas, raisin, Maïzena, rhum, chinois, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2009

Yaourt au riz vanillé.

Voilà une petite gourmandise pour les amateurs et amatrices de riz au lait comme mon chéri!!! Une petite recette toute simple à réaliser,tout droit sortie de MA bible des yaourts,j'ai nommé:Yaourts,cents recettes de saison (édition TANA). Afin de préserver...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait en poudre, yaourt, yaourtière, riz, lait, Hermesetas, vanille, riz au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2009

Forêt-noire toute simple.

Comme je vous l'ai dit,c'était l'anniversaire de ma maman hier.C'est tout naturellement que je me suis proposée de lui faire un gâteau. Ma maman est une gourmande invétérée,fan de chocolat en tout genre.Généralement,rares sont les repas qui se terminent...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, Hermesetas, siphon, chantilly, partenariat, cerise, kirsch

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>