oeuf - Ma cuisine,mes livres et moi !

Biftekia.

Aujourd'hui démarre la 78ème Foire Internationale et Gastronomique de DIJON.Chaque année,elle accueille 200000 visiteurs et 500 exposants ce qui fait qu'elle est unes de plus grandes foires de France. Il y a la Ferme Côte d'Or qui fait le plus grand plaisir...

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Tags: boeuf, cannelle, oeuf, oignon, chapelure, origan, Bourgogne, grillade, cuisine grecque

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28 octobre 2009

Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

Une p'tite recette trop trop bonne que j'ai piqué à ma copinaute Chouya et que j'ai trouvé dans 750gr de plaisir:Apéro dinatoire. Rappelez-vous,je vous en parlais déjà ici.C'est le fameux livre dans lequel toutes les recettes sont réalisées par des blogueurs...

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Tags: oeuf, tomate, pignon, ail, basilic, Magimix, pesto, bouchées

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27 octobre 2009

Brioche tréssée.

Une gourmandise à l'état pur qui a ravi nos papilles le temps d'un week-end lors de la venue de nos amis.Trop simple à réaliser et super bonne.J'ai trouvé la recette sur l'excellent blog de Patchouka qui elle l'a trouvé sur l'excellent blog(également!!!)...

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Tags: oeuf, lait, Hermesetas, vanille, brioche, Kitchenaid

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23 octobre 2009

Terrine de poulet et bacon.

J'ai fait cette recette alors qu'il faisait encore chaud au mois de Septembre et je peux vous dire que Bilou l'a adoré. Super bonne,bien fraîche avec une feuille de salade,vous voilà avec une entrée qui saura mettre vos papilles en émoi.De plus,elle est...

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Tags: olives, crème, oeuf, bacon, parmesan, poulet, poivron, terrine, cornichon, Magimix, poivron piquant moulu

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22 octobre 2009

Mini cakes carottes-lardons.

Encore des mini cakes trop miam à réaliser en deux tour de main(ou de robot pour moi!!!Hi hi hi!!!). Parfait un soir avec une salade ou pour un apéro,coupés en tranches.N'est-ce pas Virge?!!! Mini cakes carottes-lardons (6 mini cakes) 6pts/cake. 120gr...

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Tags: oeuf, emmental, carotte, lait, persil, lardons, cake, Magimix

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21 octobre 2009

Mini cakes poivron-cumin.

Je sais,je suis en plein dans les mini cakes en ce moment.Après les citron-pavot,voici les poivron-cumin que j'ai promis à ma collègue Virge.Elle va fêter les 40 ans de son chéri et elle cherchait des idées d'apéro sur mon blog.Seul bémol,pas beaucoup...

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Tags: oeuf, emmental, lait, poivron, cumin, cake, Magimix

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18 octobre 2009

Pâte brisée.

Enfin je commence à faire mes propres pâte à tarte.Bon,en même temps,avec le Kitchenaid,je n'ai plus trop d'excuses...Et surtout,le goût.Strictement rien à voir avec celle du commerce.Vraiment trop fade à côté du fait maison... Pour ma première pâte brisée,j'ai...

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Tags: pâte à tarte, oeuf, citron, Kitchenaid, partenariat

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16 octobre 2009

Mini cakes citron-pavot.

Cette association,on la voit partout et elle me tente depuis bien longtemps.Je vous assure qu'il y a bien un an ou plus qu'elle me fait envie.Et bien aujourd'hui,je ne peux plus le dire!!! En deux temps trois mouvements,je mets tous les ingrédients dans...

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Tags: oeuf, Hermesetas, citron, fromage blanc, cake, pavot, Magimix

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8 octobre 2009

Cake aux marshmallows et aux pépites de chocolat.

Voilà ce que c'est que d'habituer ces collègues de travail et surtout son Directeur avec des gâteaux!!!J'avais pourtant fait le Chocotrobon la veille,mais comme c'était son jour de repos,il ne l'a pas su,ni goûté par ailleurs!!!Et c'est bien là le "drame"......

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Tags: chocolat, oeuf, yaourt, marshmallows, Hermesetas, cake

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7 octobre 2009

Le Chocotrobon.

Bon,devant l'enthousiasme de la blogosphère autour de ce gâteau très calorique chocolaté,j'ai voulu sauter dans la fausse aux lions à mon tour. Verdict?Euh,comment dire,je crois que je devrais en refaire un...Disons que j'ai eu beaucoup de mal avec ma...

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Tags: chocolat, oeuf, lait concentré

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