oeuf - Ma cuisine,mes livres et moi !

Carrés fondants au Banania.

Il y a quelques semaines,j'ai eu un véritable coup de coeur pour le Vie Pratique Gourmand (N°240).Pas une page que je n'ai pas marquée,pas une recette que je n'ai pas aimée... Du coup,j'ai voulu vous en faire profiter en vous proposant une cuisine du...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, Banania

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2012

Tortilla aux pommes de terre.

Voilà un plat bien consistant et que j'affectionne beaucoup.Je l'ai déjà fait plusieurs fois sans jamais vous l'avoir proposé.Erreur réparée. Pour la cuisson de mes pommes de terre,je les fais cuire à la vapeur avant de les faire revenir quelques minutes...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeuf, oignon, tortilla

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2012

Oeufs en meurette.

Et oui,désolée,je vous propose des p'tits plats de circonstances...Ceci dit,ils sont très bons quand même!!!Pas de saison,mais bon!!! Je vous avais déjà proposé mes oeufs en meurette express ici,parfait pour finir la sauce d'un coq au vin ou d'un boeuf...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, carotte, oignon, lardons, vin, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2012

Pâte à choux (Pierre Hermé).

Enfin,j'ai franchi le pas sans aucune appréhension pour un résultat assez satisfaisant.Au final,c'est tout de même assez simple et rapide.Pas besoin d'un équipement sophistiqué.Juste d'une casserole et d'une cuillère en bois.Seul petit "luxe" pour ma...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, Kitchenaid, Pierre Hermé, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2012

Tarte au thon.

Me voici de retour après une petite semaine de break... Avec le temps de ces derniers jours,je vais vous proposer cette semaine des plats à la limite de la saison hivernale!!!Non mais vraiment!!!Je ne sais pas chez vous,mais ici,nous avons ressorti les...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, emmental, tomate, oignon, amande, thon, tarte, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

Oeufs cocotte à l'époisses et aux pommes de terre.

Je sais,je sais,vous allez dire que je vous nargue avec ma Multi Délices de Seb mais si vous hésitez encore,je n'ai qu'un conseil à vous donner: FONCEZ!!! Rassurez-vous tout de même,cette recette convient très bien pour une cuisson au four à 180°C.Prévoir...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeuf, yaourtière, cocotte, Multi Délices, époisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2012

Fondants au chocolat blanc.

Je poursuis mes essais avec ma Multi Délices de Seb et c'est au tour des fondants de passer le test suprême. J'avais déjà essayer des fondants au chocolat blanc mais la recette ne m'avait pas convaincue.Tandis que celle-ci... A faire de toute urgence!!!Et...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, fondant, Multi Délices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2012

Cake au chèvre,olives noires et tomates séchées.

Allez,avec toute cette pluie,je vous apporte un peu de Soleil dans vos assiettes. Un cake bien gourmand à déguster encore tiède lorsque le fromage est encore fondant.Muuuuuuuuum,un pur régal.Et le must,utiliser l'huile restante d'un pot de féta en dés.Un...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, olives, oeuf, emmental, tomate, lait, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2012

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau (Christophe FELDER).

A l'occasion de l'anniversaire de ma maman,j'avais invité mes parents pour un apéro dînatoire autour d'une bonne bouteille de champagne. Je n'avais qu'un impératif: dessert au chocolat noir. Je pioche parmi ma multitude de livres sur le sujet.Trish Deseine?Christophe...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, cacao, mousse, Christophe FELDER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

Flan thon-ratatouille.

Je vous avais annoncé l'arrivé de la Multi Délices dans ma cuisine,vous savez,la p'tite dernière de Seb.Je vous présente donc une recette réalisée avec. Et oui,outre les yaourts,vous pouvez également faire des petites crèmes,des gâteaux et des flans.Il...

Posté par Boudloune à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, yaourtière, thon, flan, ratatouille, Multi Délices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>